'Maaltijdvervangers bevatten veel suiker'

Maaltijdvervangers om af te vallen, zoals repen en shakes, bevatten erg veel suiker en juist erg weinig eiwit en vezels. Dat stelt de Consumentenbond na een test van 31 producten.

Van de 31 maaltijdvervangers werd in een laboratorium het eiwitgehalte bepaald. Voor de andere voedingswaarden was het etiket het uitgangspunt. De samenstelling werd beoordeeld om vast te stellen of er op een gezonde manier mee is af te vallen.

ADH en etiket

Uitgangspunt was dat elke portie (1 maaltijd) een derde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) aan voedingsstoffen moet bevatten. Ook werd bekeken of de etiketten aan de regels voldoen. De smaak van de producten is niet onderzocht.

23 van de 31 producten scoren op het gebied van productsamenstelling lager dan een 6, omdat ze veel suiker bevatten en weinig vezels, eiwit en gezonde vetten.

Suikerbommen

Een drinkmaaltijd van Weight Care (flesje van 330 ml) bevat meer suiker dan een glas (250 ml) cola. Twee Slank Maaltijdrepen van Lucovitaal (samen gelijk aan één maaltijd) bevatten meer suiker dan Snickers.

De shake van Cambridge 500 bevat nog geen gram vezel per maaltijd, terwijl de ADH 30 gram is.

Eiwit verzadigt

Eiwit is het meest cruciale ingrediënt van een maaltijdvervanger, omdat het meer verzadigt dan koolhydraten en vetten.

Slechts 7 maaltijdvervangers bevatten voldoende eiwit, minimaal 20 gram per maaltijd. De maaltijdshake vanille van Kruidvat haalt niet eens 13 gram eiwit per maaltijd. PhD Nutrition is een positieve uitzondering: die shakemix bevat maar liefst 24,5 gram eiwit.

Resultaten

Maaltijdrepen van Lucovitaal komen als minst gezond uit de test. Ook ontbreekt op het etiket de voedingswaarde. Weightcare scoort met alle producten laag op het gebied van gezondheid.

Slechts één product is met recht uitgebalanceerd te noemen, stelt de Consumentenbond: Low Calorie Meal van de Body & Fitshop. Deze bevat per shake slechts een half suikerklontje en verder veel eiwit en vezels. Bovendien is het ook nog eens een van de goedkoopste uit de test.

Het Consumentenbond-onderzoek is gepubliceerd in de Gezondgids van juni 2016.

Lees ook:

Lees ook
Vierde Nationale Suiker Challenge van start

Vierde Nationale Suiker Challenge van start

Gisteren ging de vierde Nationale Suiker Challenge van start. Dit jaar proberen 50.000 Nederlanders een week lang geen producten te eten en te drinken met toegevoegde suikers.

RIVM: afspraken met voedingsindustrie over suiker en zout hielpen nauwelijks

RIVM: afspraken met voedingsindustrie over suiker en zout hielpen nauwelijks

Het is een soort terugkomend ritueel: het RIVM ontdekt jaarlijks opnieuw dat ondanks het Akkoord Verbetering Productsamenstelling, Nederlanders nog steeds te veel zout en suiker binnenkrijgen. “Er had meer kunnen worden bereikt als voor meer producten afspraken gemaakt waren”, aldus het RIVM.

Slap door de suiker, of toch iets anders?

Slap door de suiker, of toch iets anders?

Een onverklaarbaar slap gevoel? Dat zou best eens idiopathische reactieve hypoglykemie kunnen zijn. Het is een raadselachtig fenomeen. Vroeger kwam het zo weinig voor, dat het verwaarloosbaar was. Nu lijken meer en meer mensen er last van te hebben, ook gezonde. Helaas is het niet te reproduceren in een gecontroleerde klinische setting. Tekst: Huib...