Meindertsma Neerlands kaaskenner

6 november 2006

MEPPEL - De Gouden Kaasboor 2006 is gewonnen door Eelco Meindertsma van Friesland Foods Cheese in Gerkesklooster. Ruim 400 deelnemers namen deel aan het Nederlands Nationaal Kaaskeur Concours.

Het concours werd dit jaar voor de 47e keer gehouden en is al deze jaren één van de grootste vakwedstrijden in Nederland.

De deelnemers moeten van tien kaasboorsels de soort, de leeftijd, de geur, de smaak en de kwaliteit omschrijven. De Gouden Kaasboor werd op 3 november in Gouda uitgereikt.
 
De verguld zilveren medaille (tweede prijs) was voor Karianne Hof van Kaashandel Eisenga in Oosterwolde. Sytze Hoogstins van Friesland Foods Cheese in Wolvega won de zilveren medaille (derde prijs).

Altijd op de hoogte blijven?