Minder vlees, maar meer whisky en zalm vanuit VK naar EU

Britse export

In de eerste helft van dit jaar is er minder rundvlees naar de EU geëxporteerd, maar de export van whisky en zalm nam juist toe.

Volgens de cijfers van de Britse Food & Drink Federation nam de totale export van eet- en drinkproducten met 16 procent af tot zo’n 4,9 miljard pond (circa 5,7 miljard euro). Dat is het laagste bedrag sinds 2012. Oorzaak van deze sterke daling zijn de coronapandemie en vooral ook de Brexit: sinds begin dit jaar zijn hierdoor aan de grens met de EU douanecontroles. Hierdoor daalde de export van rundvlees met circa 25 procent ten opzichte van het jaar ervoor, die van varkensvlees met bijna 20 procent en die van kip met bijna 18 procent. Schapenvlees werd 4 procent minder naar de EU geëxporteerd.

De export van whisky naar de EU nam echter juist toe, met bijna 20 procent. Ook de export van zalm zwom tegen de stroom in en steeg met bijna 27 procent.

 

De grootste afzetmarkt voor het VK binnen de EU is Ierland, gevolgd door Frankrijk en daarna Nederland.

Thema's
Lees ook
Indonesië verbiedt export palmolie om tekort tegen te gaan

Indonesië verbiedt export palmolie om tekort tegen te gaan

Indonesië gaat de export van palmolie en afgeleide producten verbieden om binnenlandse tekorten te voorkomen en de stijgende prijzen te dempen. Dat heeft president Joko Widodo bekendgemaakt. Het exportverbod gaat donderdag 28 april in en geldt voor onbepaalde tijd.

Novish ziet kansen op de markt voor plantaardige vis

Novish ziet kansen op de markt voor plantaardige vis

Is er een markt voor plantaardige vis? Maiko van der Meer lanceerde twee jaar geleden met twee collega’s Novish, het eerste volledig plantaardige visbedrijf van Europa. Tijdens Food Technology vertelt hij over de ontwikkeling van visvervangers en de lessen die hij daar in de afgelopen twee jaar van leerde.

Prijsverschil vlees en vleesvervangers neemt af

Prijsverschil vlees en vleesvervangers neemt af

Het prijsverschil tussen vlees en vleesvervangers in de supermarkt nam de afgelopen vijf jaar af. Dat blijkt uit onderzoek van Questionmark naar de prijsontwikkelingen van de zes grote Nederlandse supermarkten. De supermarktonderzoeker deed het onderzoek in opdracht van ProVeg Nederland.