Nepleer uit plantaardige reststromen

fruit-pixabay

Echte veganisten eten niet alleen geen producten van dierlijke herkomst, ze vermijden ook kleren of accessoires waar dieren aan te pas zijn gekomen. Geen wollen trui of leren laarzen dus. Fashionable leer is nepleer van plantaardige grondstoffen.

Een aantal grote modehuizen, zoals Stella McCartney (zelf veganist) en ook de Zweedse kledingketen H&M hebben zo'n diervriendelijk en natuurlijk nepleer ontdekt: Piñatex, gemaakt van de vezels van het groen van de ananasplant, dat anders toch wordt weggegooid. 

Het idee van 'leer' uit afval is bepaald niet nieuw. Er zijn al hippe schoenen van melk, gemaakt van restafval. Maar ja, ook melk is dierlijk. 

Fruitleer 

Een andere optie is leer maken uit fruitafval. Rotterdamse studenten ontwikkelden fruitleer van marktafval en hebben inmiddels een aardige collectie 'leer' op de markt. Een op afvalvermindering gerichte startup kwam met ketchupleer op de proppen. En in België loopt het 2-jarige onderzoeksproject Appeal van de Limburgse hogeschool (UCLL), dat een recyclebaar en leerachtig materiaal uit fruitafval - appels en peren die de winkelschappen niet halen - moet opleveren.

Moeilijk? Welnee. Hoofdonderzoeker Evert Vanecht, zegt het zo: 'We mixen het afval, koken dat om bacteriën te doden, smeren het uit en stoppen het in de oven. Uiteindelijk krijg je zo een stevige, droge laag waarmee je aan de slag kunt.' 

Bron: Foodlog

Lees ook
€2 miljoen voor bioraffinaderij Grassa

€2 miljoen voor bioraffinaderij Grassa

De Nederlandse bioraffinaderij Grassa, gevestigd op de Brightlands Campus Greenport Venlo, heeft € 2 miljoen opgehaald voor de opschaling en commercialisering van haar innovatieve bioraffinageproces, staat in een persbericht op de site van het bedrijf. Om te voorzien in de toenemende behoefte aan voedsel en energie, wil Grassa...

Onderzoekers ontwerpen 100% recyclebare plasticsoort

Onderzoekers ontwerpen 100% recyclebare plasticsoort

Onderzoekers zijn er in geslaagd een 100% recyclebaar plastic te maken, schrijft ScienceDaily. De nieuwe plasticsoort heet PDK (polydiketoenamine) en is ‘oneindig’ recyclebaar. Micha van Rumpt - Foodlog Plastic bestaat uit polymeren (grote koolstofmoleculen) die weer zijn opgebouwd uit monomeren. Aan plastic worden chemicaliën...

Bioplastics: de stand van zaken na het Plastic Pact

Bioplastics: de stand van zaken na het Plastic Pact

In februari presenteerde staatssecretaris Van Veldhoven het zogenoemde Plastic Pact. Tientallen bedrijven committeerden zich aan ambitieuze recyclingdoelstellingen om de planeet te redden. Slecht nieuws voor biobased plastics, want omdat die op dit moment lang niet allemaal gerecycled worden, staan ze de recyclingambities in de weg. Hoe zit het nu met...