Nestle breidt in verschillende Europese landen de Garden Gourmet-productlijn uit met veganistisch gehakt. Ook de vegaburger krijgt een update, zegt de multinational in een persbericht.

Het nieuwe Garden Gourmet Incredible Mince ziet er hetzelfde uit als rauw gehakt en is volgens Nestlé net zo veelzijdig. Zo kun je er balletjes van draaien of het gehakt rul bakken. Het belangrijkste ingrediënt is soja, dat wordt vermengd met verschillende groenteconcentraten – zoals rode biet, wortel en paprika – en plantaardige olie.

Burger-update

Ook komt Nestlé met een vernieuwde versie van hun Incredible Burger, slechts zeven maanden na de lancering van het product. Met de nieuwe receptuur zou onder meer de sappigheid en textuur verbeterd zijn.

De vernieuwde burger zal komend najaar in de winkels liggen. Het plantaardige gehakt is vanaf september verkrijgbaar in Oostenrijk, Noorwegen, Zweden, Duitsland en België.

Altijd op de hoogte blijven?