Nestlé haalt suiker uit producten Europa

Nestlé wil voor 2020 nog eens minimaal 18.000 ton suiker verwijderd hebben uit haar producten, die in Europa worden verkocht. Dat maakt dat het Europese assortiment van Nestlé in 2020 gemiddeld 5 procent minder suiker zal bevatten dan eerder.

Het bedrijf heeft deze doelstelling bekendgemaakt tijdens een EU-conferentie in Malta over kinderobesitas. De suikerreductie maakt onderdeel uit van een grotere reeks doelstellingen, die op 7 maart bekend wordt gemaakt.

Voedingscriteria

In de afgelopen 3 jaar heeft Nestlé al 11.300 ton suiker uit Europese producten verwijderd, die niet voldeden aan de eigen voedingscriteria.

Het bedrijf komt binnenkort met een Nesquik chocolademelkpoeder met slechts 3,4 gram toegevoegde suikers per portie. De gangbare Nesquik bevat 10,6 gram.

Eerder maakte Nestlé al bekend een manier te hebben gevonden om de structuur van suiker te veranderen. Hierdoor kan de hoeveelheid suiker in producten aanzienlijk worden verminderd, terwijl de natuurlijke smaak behouden blijft.

Industriebreed

De belangrijkste uitdaging, stelt het bedrijf, is dat de totale industrie moet bijdragen aan suikervermindering. Dit om de smaakvoorkeur van consumenten te veranderen.

Nestlé pleit voor een sterkere EU-coördinatie bij het verminderen van toegevoegde suikers, om te komen tot een gemeenschappelijk EU-voedingsbeleid. Dit zal volgens het bedrijf innovatie stimuleren.

Lees ook:

Lees ook
SPA vermindert suikergehalte in frisdranken met 45%

SPA vermindert suikergehalte in frisdranken met 45%

Vanaf de lente van 2022 vernieuwt SPA de samenstelling van al hun frisdranken (bruisend en niet-bruisend). Voortaan bevatten de dranken 45 procent minder suiker en wordt er meer sap gebruikt. Ook krijgen alle frisdranken de benaming SPA Fruit.

‘Groentesnoepjes’ van Nicolette van Dam verkozen tot meest misleidende product van 2021

‘Groentesnoepjes’ van Nicolette van Dam verkozen tot meest misleidende product van 2021

Yummy Veggie Candy van Let’s is door de Nederlandse consument gekozen als meest misleidende product van 2021. Daarmee wint het de jaarlijkse Gouden Windei verkiezing van voedselwaakhond foodwatch.

Onderzoek Consumentenbond | Kruidenmixen bevatten weinig kruiden

Onderzoek Consumentenbond | Kruidenmixen bevatten weinig kruiden

Zakjes en potjes kruidenmix bevatten weinig en kruiden en specerijen en juist veel goedkope opvullende ingrediënten zoals zout, (paneer)meel, suiker of groentepoeder. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond.

Op de hoogte blijven van alles wat er speelt in de voedingsmiddelenindustrie?

 

Abonneren