Nestlé ontwikkelt allergenenreducerend kattenvoer

kat-pixabay

Nestlé komt met een wonderlijk product dat uitkomst biedt voor dierenvrienden die allergisch zijn voor katten. Onder het merk Purina heeft het bedrijf namelijk kattenvoer ontwikkeld dat de hoeveelheid allergenen in het haar en de huidschilfers van de kat reduceert.

Wereldwijd is een op de vijf volwassenen in meer of mindere mate allergisch voor katten. De boosdoener is een eiwit dat in het speeksel van de kat zit, en die de huiskat bij het eindeloze poetsen over zijn huid en haar verspreid. Die haren en huidschilfers laat het dier vervolgens overal achter, waardoor diens huiselijke habitat in een ware nachtmerrie verandert voor allergische personen.

Het kattenvoer van Nestlé vermindert de hoeveelheid allergenen in het kattenspeeksel door de betreffende eiwitten onschadelijk te maken. Het belangrijkste ingrediënt is een eiwit dat uit eieren komt. Dat eiwit gaat een verbinding aan met het allergeen in het speeksel van de kat en maakt het daardoor onschadelijk voor mensen.

Lees ook
Nestlé voert in vijf landen Nutri-Score in

Nestlé voert in vijf landen Nutri-Score in

Nestlé zet vanaf begin 2020 het Nutri-Score label op hun producten in vijf Europese landen. In totaal zullen 5000 producten het onafhankelijke voedselkeuzelogo gaan voeren, waaraan te zien is hoe gezond een product is. In Oostenrijk, België, Frankrijk, Duitsland en Zwitserland zal Nestlé vanaf volgend jaar de Nutri-Score op hun producten...

Nestlé en Corbion starten samenwerking voor eiwit uit algen

Nestlé en Corbion starten samenwerking voor eiwit uit algen

Nestlé gaat samenwerken met Corbion voor de ontwikkeling van ingrediënten uit microalgen. De bedrijven willen die ingrediënten gebruiken in de productie van duurzame, plantaardige voedingsmiddelen. De voedingsmiddelenindustrie is naarstig op zoek naar nieuwe plantaardige eiwitbronnen, en de microalgen zullen Nestlé dan ook met...

Nestlé maakt plantaardige ‘bacon cheeseburger’

Nestlé maakt plantaardige ‘bacon cheeseburger’

Met de ontwikkeling van plantaardige ‘bacon’ en een veganistisch alternatief voor kaas heeft Nestlé alle ingrediënten in huis voor een plantaardige spek- en kaasburger. Er ging flink wat onderzoek vooraf aan de veganistische plakjes kaas en bacon. Volgens Nestlé wordt de bacon knapperig en iets taaier wanneer je hem bakt,...