New York Pizza bezorgt als eerste veganistische pizza in Europa

new york vegan

New York Pizza gaat naast het gebruikelijke assortiment nu ook veganistische pizza bezorgen. Deze pizza is volgens New York Pizza een verantwoorde keuze en hiermee wil het bedrijf veganisten tegemoet komen. Vanaf 16 april is de veganistische pizza in iedere vestiging te bestellen. Voor het maken van de pizza zocht New York Pizza de samenwerking met ProVeg, de grootste belangenbehartiger van veganistische voeding in ons land, en De Vegetarische Slager.

De pizza past binnen het huidig assortiment van New York Pizza en heeft toppings zoals tomatensaus, veganistische kaas, rode ui, vegetarische shoarma en veganistische knoflooksaus. De vegetarische kipshoarma ontwikkelde De Vegetarische Slager speciaal voor New York Pizza, om te voldoen aan strenge eisen en bereidingstijden van de pizzaketen.

Nederland telt sinds 2016 ongeveer 700.000 vegetariërs. Daarnaast groeit de omzet van het thuisbezorgen van voeding: geschat wordt 2.5 miljard euro aan omzet. Philippe Vorst, directeur van New York Pizza: “We zijn bijzonder trots op deze introductie die tot stand is gekomen na een intensieve samenwerking met diverse partijen. Veganistische voeding is een groeimarkt en wij willen als grote speler in de branche voor thuisbezorgen altijd vooroplopen.”

Lees ook
EVMI jaaroverzicht, deel 4: steeds plantaardiger

EVMI jaaroverzicht, deel 4: steeds plantaardiger

De laatste dagen van 2020 zijn aangebroken, hoog tijd voor een terugblik op het afgelopen jaar. In 5 delen bladeren we nog eens door de 8 EVMI's die zijn verschenen. Als er íets is dat leeft in de voedingswereld, dan is het wel de zoektocht naar plantaardige vervangers voor dierlijke producten. Niet alleen door een stijgende vraag van de klant, maar...

Unilever wil meer plantaardig, minder verspilling en voedzamer

Unilever wil meer plantaardig, minder verspilling en voedzamer

Unilever presenteert vandaag het nieuwe 'Future Foods' initiatief dat een gezonder en duurzamer wereldwijd voedselsysteem moet ondersteunen.

Vijfde editie van de ProVeg Incubator van start

Vijfde editie van de ProVeg Incubator van start

Nooit eerder meldden zoveel food start-ups zich aan bij de ProVeg Incubator. Voor de vijfde editie selecteerde ProVeg zes jonge bedrijven, waaronder het Nederlandse The Fast Good Company.