Nieuwe koelcontainers Chiquita houden bananen langer vers

EVMI_Chiquita Cooling Containers

Chiquita investeert in nieuwe koelcontainers met CA-technologie om ervoor te zorgen dat bananen tot 45 dagen lang getransporteerd kunnen worden, zonder overrijp te worden of aan kwaliteit in te boeten. Hierdoor bereiken ze hun bestemming in optimale conditie en zijn ze uiteindelijk langer houdbaar.

Koelcontainers Chiquita

Consumenten vinden goede kwaliteit van groente en fruit in hun supermarkt heel belangrijk. Het transport van bananen is daarom van cruciaal belang. Bananenbedrijf Chiquita investeert sinds 2009 in nieuwe koelcontainers die de bananen in de juiste atmosfeer transporteren. Zo heeft Chiquita 65 procent van de containervloot vervangen door nieuwe koelcontainers met duurzamere koelmiddelen en betere isolatie. Deze zijn 35 procent zuiniger dan de eerdere containers. Dankzij de zogeheten Quest-software die de koelcompressor automatisch in- en uitschakelt wordt nog eens een energiebesparing van 58 procent gerealiseerd, zonder de kwaliteit van het opgeslagen fruit te beïnvloeden.

Controlled Atmosphere (CA)-technologie

Chiquita investeert nu ook in 2500 koelcontainers met Controlled Atmosphere (CA)-technologie van Maersk Container Industry. Deze technologie regelt de hoeveelheid kooldioxide, zuurstof en stikstof. Hierdoor kan de rijping gecontroleerd worden en bananen tot 45 dagen lang getransporteerd worden. De bananen bereiken hun bestemming in optimale conditie, zonder overrijp te worden of aan kwaliteit in te boeten en zijn uiteindelijk langer houdbaar in de supermarkt.

Als gevolg van deze verbeteringen is een elektriciteitsbesparing bereikt van 34 miljoen kilowattuur per jaar. Op het gebied van duurzaamheid leidt dit tot een jaarlijkse reductie van 17.000 ton CO²-uitstoot. Dit staat gelijk aan de CO²-uitstoot van 3.000 auto’s per jaar.

Lees ook:

 
Lees ook
EVMI jaaroverzicht, deel 2: voedselketens ver van huis

EVMI jaaroverzicht, deel 2: voedselketens ver van huis

De laatste dagen van 2020 zijn aangebroken, hoog tijd voor een terugblik op het afgelopen jaar. In 6 delen bladeren we nog eens door de 8 EVMI's die zijn verschenen. Deel 2 staat in het teken van problematiek die zich ver van huis afspeelt, maar wereldwijd een grote impact heeft.

BeFrank wil bananenrevolutie

BeFrank wil bananenrevolutie

Een revolutie in de bananenbranche, dat heeft BeFrank Bananen voor ogen. Dat kan alleen door bananen voor een eerlijke prijs te verkopen, waar de gehele keten van meeprofiteert. Want daar schort het nu aan, vindt initiatiefnemer Franklin Ginus. Dit gaat niet alleen ten koste van de mens, maar ook van het milieu. De huisvesting van BeFrank is in ieder...

WUR en KeyGene gaan bijdragen aan ontwikkeling Afrikaanse bananenrassen

WUR en KeyGene gaan bijdragen aan ontwikkeling Afrikaanse bananenrassen

De Wageningen University & Research en plantenonderzoekbedrijf KeyGene sluiten zich aan bij het internationale onderzoeksprogramma Accelerated Breeding of Better Bananas (ABBB). Het programma richt zich met name op resistentie tegen de beruchte Panamaziekte.