Nieuwe koelcontainers Chiquita houden bananen langer vers

EVMI_Chiquita Cooling Containers

Chiquita investeert in nieuwe koelcontainers met CA-technologie om ervoor te zorgen dat bananen tot 45 dagen lang getransporteerd kunnen worden, zonder overrijp te worden of aan kwaliteit in te boeten. Hierdoor bereiken ze hun bestemming in optimale conditie en zijn ze uiteindelijk langer houdbaar.

Koelcontainers Chiquita

Consumenten vinden goede kwaliteit van groente en fruit in hun supermarkt heel belangrijk. Het transport van bananen is daarom van cruciaal belang. Bananenbedrijf Chiquita investeert sinds 2009 in nieuwe koelcontainers die de bananen in de juiste atmosfeer transporteren. Zo heeft Chiquita 65 procent van de containervloot vervangen door nieuwe koelcontainers met duurzamere koelmiddelen en betere isolatie. Deze zijn 35 procent zuiniger dan de eerdere containers. Dankzij de zogeheten Quest-software die de koelcompressor automatisch in- en uitschakelt wordt nog eens een energiebesparing van 58 procent gerealiseerd, zonder de kwaliteit van het opgeslagen fruit te beïnvloeden.

Controlled Atmosphere (CA)-technologie

Chiquita investeert nu ook in 2500 koelcontainers met Controlled Atmosphere (CA)-technologie van Maersk Container Industry. Deze technologie regelt de hoeveelheid kooldioxide, zuurstof en stikstof. Hierdoor kan de rijping gecontroleerd worden en bananen tot 45 dagen lang getransporteerd worden. De bananen bereiken hun bestemming in optimale conditie, zonder overrijp te worden of aan kwaliteit in te boeten en zijn uiteindelijk langer houdbaar in de supermarkt.

Als gevolg van deze verbeteringen is een elektriciteitsbesparing bereikt van 34 miljoen kilowattuur per jaar. Op het gebied van duurzaamheid leidt dit tot een jaarlijkse reductie van 17.000 ton CO²-uitstoot. Dit staat gelijk aan de CO²-uitstoot van 3.000 auto’s per jaar.

Lees ook:

 
Lees ook
Be Frank Bananas levert nu ook biologische bananen

Be Frank Bananas levert nu ook biologische bananen

BeFrank, die bananen koopt onder de noemer ‘True Price’ gaat nu ook biologische bananen verkopen. Ze kosten €2,79 per kilo, dertig cent meer dan de niet-biologische bananen.

WUR oogst eerste 'Nederbananen'

WUR oogst eerste 'Nederbananen'

Onderzoekers van Wageningen University & Research oogsten de eerste Nederlandse bananen, geteeld in kassen op speciale voedingsbodems. De bananen zullen als ‘streekproduct’ worden aangeboden aan restaurants en ziekenhuizen in de regio. Bij het Wageningse proefbedrijf Unifarm staan sinds januari zestig bananenplanten, die deel zijn van...

Opening superkas voor de ontwikkeling van nieuwe plantensoorten

Opening superkas voor de ontwikkeling van nieuwe plantensoorten

In Wageningen opent VNO-NCW-voorzitter Hans de Boer op donderdag 20 september het nieuwe Crop Innovation Centre van onderzoeksbedrijf KeyGene. In dit innovatiecentrum vindt onderzoek plaats naar plantensoorten. In de ruim 1000 vierkante meter grote kas worden in afzonderlijke ruimtes maar liefst negentien verschillende klimaatomstandigheden nagebootst....