Nieuwe koelcontainers Chiquita houden bananen langer vers

EVMI_Chiquita Cooling Containers

Chiquita investeert in nieuwe koelcontainers met CA-technologie om ervoor te zorgen dat bananen tot 45 dagen lang getransporteerd kunnen worden, zonder overrijp te worden of aan kwaliteit in te boeten. Hierdoor bereiken ze hun bestemming in optimale conditie en zijn ze uiteindelijk langer houdbaar.

Koelcontainers Chiquita

Consumenten vinden goede kwaliteit van groente en fruit in hun supermarkt heel belangrijk. Het transport van bananen is daarom van cruciaal belang. Bananenbedrijf Chiquita investeert sinds 2009 in nieuwe koelcontainers die de bananen in de juiste atmosfeer transporteren. Zo heeft Chiquita 65 procent van de containervloot vervangen door nieuwe koelcontainers met duurzamere koelmiddelen en betere isolatie. Deze zijn 35 procent zuiniger dan de eerdere containers. Dankzij de zogeheten Quest-software die de koelcompressor automatisch in- en uitschakelt wordt nog eens een energiebesparing van 58 procent gerealiseerd, zonder de kwaliteit van het opgeslagen fruit te beïnvloeden.

Controlled Atmosphere (CA)-technologie

Chiquita investeert nu ook in 2500 koelcontainers met Controlled Atmosphere (CA)-technologie van Maersk Container Industry. Deze technologie regelt de hoeveelheid kooldioxide, zuurstof en stikstof. Hierdoor kan de rijping gecontroleerd worden en bananen tot 45 dagen lang getransporteerd worden. De bananen bereiken hun bestemming in optimale conditie, zonder overrijp te worden of aan kwaliteit in te boeten en zijn uiteindelijk langer houdbaar in de supermarkt.

Als gevolg van deze verbeteringen is een elektriciteitsbesparing bereikt van 34 miljoen kilowattuur per jaar. Op het gebied van duurzaamheid leidt dit tot een jaarlijkse reductie van 17.000 ton CO²-uitstoot. Dit staat gelijk aan de CO²-uitstoot van 3.000 auto’s per jaar.

Lees ook:

 
Lees ook
Congres over de aanpak van de Fusarium verwelkingsziekte bij bananen

Congres over de aanpak van de Fusarium verwelkingsziekte bij bananen

Wetenschappers van over de hele wereld komen 28 juli in Boston bij elkaar om te spreken de aanpak van de Fusarium verwelkingsziekte bij bananen. Het is de eerste keer dat dit probleem tijdens een internationaal wetenschappelijk congres zo uitvoerig wordt besproken. Zo’n 100 specialisten en vijftien sprekers delen hun ervaringen en bespreken wat er nodig...

Chiquita wil voedselverspilling terugdringen

Chiquita wil voedselverspilling terugdringen

Bananenmerk Chiquita wil een steentje bijdragen aan de vermindering van voedselverspilling. Daarom gooit het bedrijf alle afgekeurde bananen niet weg. Er wordt bananenpuree of meel van gemaakt en een biovergister maakt biogas en kunstmest van afvalfruit. Ook de bananenplant wordt hergebruikt. De bladeren beschermen de bodem tegen onkruid op de plantages. In...

Chiquita inspireert klanten Albert Heijn met ontbijtgerechten

Chiquita inspireert klanten Albert Heijn met ontbijtgerechten

Uit onderzoek van Chiquita komt naar voren dat 70 procent van de Nederlanders bananen als tussendoortje eet. Chiquita wil laten zien dat bananen ook lekker en gezond zijn als ontbijt. Daarom organiseert het bedrijf deze week een ontbijtinspiratie in alle 38 Albert Heijn XL winkels en een pop-up Breakfast Bar in de AH XL Eindhoven. Ontbijten met banaan...