NVWA ‘nalatig’ bij corona-signaleringen in slachthuizen

NVWA-wikimedia

Foto: Wikimedia

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft tijdens de coronacrisis "onverschillig en nalatig gereageerd op waarschuwingen dat de situatie in slachthuizen niet veilig was", meldt de NOS.

Uit interne mails en stukken in handen van Nieuwsuur blijkt dat er al vanaf het begin van de coronacrisis door eigen mensen van de NVWA gewaarschuwd werd voor de situatie in de slachterijen. Twee dierenartsen trekken aan de bel omdat zij zich onvoldoende gehoord en ronduit 'in de steek gelaten' voelen door de leiding van de NVWA.

De NVWA heeft in de Nederlandse slachterijen dierenartsen aan het werk die moeten toezien op dierenwelzijn en voedselveiligheid. Begin mei gaven dierenartsen in een interne enquête al aan dat anderhalve meter afstand houden in de vleessector onmogelijk is en dat het naleven van de coronamaatregelen niet lukt. Desondanks antwoordde minister Carola Schouten op Kamervragen dat "uit navraag bij de NVWA niet bleek dat de RIVM-richtlijnen op grote schaal niet worden nageleefd". Pas na een aantal grote uitbraken werd er op de interne mails gereageerd en gehandeld.

De dierenartsen laken de organisatie: "Er zijn vijf lagen management met nauwelijks veterinaire kennis. Dat kan niet anders dan verkeerd gaan. Corona laat zien wat er allemaal mis is binnen de NVWA. Er zitten geen mensen met verstand van zaken. De leiding heeft totaal geen idee wat er op de werkvloer speelt."

Foodlog

Lees ook
NVWA publiceert Handboek Nieuwe Voedingsmiddelen

NVWA publiceert Handboek Nieuwe Voedingsmiddelen

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een Handboek Nieuwe Voedingsmiddelen samengesteld en gepubliceerd. Het bedrijfsleven kan het boek gebruiken als hulpmiddel om te voldoen aan de benodigde wettelijke verplichtingen bij het maken en verkopen van nieuwe voedingsmiddelen.

Supermarkten moeten kleinere winkeliers helpen handhaven

Supermarkten moeten kleinere winkeliers helpen handhaven

Tijdens de corona-persconferentie van dinsdagavond zei premier Mark Rutte dat "supermarkten meer moeten doen om coronaregels te kunnen naleven." Directeur Marc Jansen van supermarktkoepel CBL reageert verbaasd.

Horecavakbeurs Horecava 2021 volledig online

Horecavakbeurs Horecava 2021 volledig online

Horecava, jaarlijks in januari in RAI Amsterdam en de grootste horecavakbeurs van Nederland, wordt als gevolg van de coronacrisis volledig online georganiseerd. Het online evenement wordt gehouden op maandag 25 januari 2021.