NVWA raadt consument aan terughoudend te zijn met het eten van eieren

eieren

Tijdens de uitzending van Nieuwsuur op 1 augustus adviseerde de plaatsvervangend inspecteur-generaal van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) Freek van Zoeren om voorlopig terughoudend te zijn met het eten van eieren. Zolang niet alle pluimveebedrijven waar mogelijk fipronil is gebruikt zijn onderzocht, is het niet duidelijk of de eieren helemaal veilig zijn. Van Zoeren: "Als iemand zegt dat hij kan leven zonder een ei te eten tot zondag, zou ik dat aanraden."

Onderzoek 180 pluimveebedrijven

De NVWA onderzoekt 180 pluimveebedrijven op de aanwezigheid van fipronil. Van ongeveer 80 bedrijven is het nog niet duidelijk of de eieren zijn besmet. Van Zoeren verwacht de uitslagen voor het weekend verwacht.

'Fipronil-eieren'

Op de site van de NVWA staat een lijst met de eicodes van mogelijk schadelijke 'fipronil-eieren'. Op 1 augustus breidde de NVWA deze lijst uit met de codes van 17 bedrijven. Bij alle nieuwe gevallen gaat het om eieren waarvan consumptie door kinderen wordt afgeraden. In totaal staan er nu 28 eicodes op de lijst.

Volgens de NVWA zijn eieren met de code 2-NL-4015502 een acuut gevaar voor de volksgezondheid. Bij de andere 27 is het fipronil-gehalte alleen schadelijk voor kinderen.

Schadelijk

Volgens de Europese wetgeving mag het fipronil-gehalte in eieren 0,005 milligram per kilo zijn. In de besmette eieren ligt gehalte meer dan twee maal zo hoog.

Fipronol wordt 'matig toxisch'genoemd. Het middel kan in grote hoeveelheden schade aanbrengen aan de lever, nieren of schildklieren. Volgens een woordvoerder van NVWA is er risico als "gedurende flink langere tijd meerdere eieren per dag worden geconsumeerd". Kinderen lopen eerder risico. Zij zijn lichter en vaak ontvankelijker voor schadelijke stoffen.

 

Lees ook:

Lees ook
NVWA: Onvoldoende controle op leeftijd bij online verkoop alcohol

NVWA: Onvoldoende controle op leeftijd bij online verkoop alcohol

Veel online aanbieders controleren onvoldoende op leeftijd bij de verkoop van alcohol, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). “Van 166 inspecties bij online aanbieders bleken er 16 geen leeftijdsverificatiesysteem te hebben en bij nog eens 106 aanbieders bevatte dit systeem tekortkomingen.”

NVWA stelt strenge voorwaarden aan verkoop wildernisvlees uiterwaarden

NVWA stelt strenge voorwaarden aan verkoop wildernisvlees uiterwaarden

Na onderzoek stelt NVWA strenge voorwaarden aan de verkoop van WIldernisvlees. Het vlees afkomstig van runderen die grazen in de uiterwaarden bevat regelmatig te veel dioxine. “Vlees dat voor consumptie wordt aangeboden moet aan de wetgeving voldoen en dus veilig zijn. Dat geldt ook voor zogenoemd wildernisvlees”, aldus NVWA.

COV tegen verhoging NVWA-tarieven voor landbouwsector

COV tegen verhoging NVWA-tarieven voor landbouwsector

Vanaf 1 januari verhoogt het kabinet de NVWA-tarieven voor de landbouwsector. Van 100 naar 130 miljoen euro. De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) is het niet eens met deze nieuwe tarieven en stuurt het onderstaande persbericht met de titel ‘Kabinet haalt opnieuw uit naar landbouw, met extreme NVWA-tarieven’.

Op de hoogte blijven van alles wat er speelt in de voedingsmiddelenindustrie?

 

Abonneren