Oesters en mosselen uit Oosterschelde veilig voor consumptie

Oesters rauw_foto Vismagazine (Petra)

Vanwege de hoge PFAS-gehaltes in de Westerschelde besloot de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) ook metingen uit te voeren in de Oosterschelde. Hieruit blijkt dat consumenten mosselen en oesters uit de Oosterschelde veilig kunnen eten.

In de Westerschelde kwam PFAS terecht doordat de Amerikaanse chemiefabriek 3M bij het Vlaamse Zwijndrecht de stof in de Schelde loosde. Het RIVM adviseerde daarom consumenten om zo min mogelijk vis uit de Westerschelde te eten. Met dit advies richtte het RIVM zich vooral op hobbyvissers aangezien er nauwelijks commerciële visserij plaatsvindt op de Westerschelde.

Dat geldt niet voor de Oosterschelde, waar onder andere mosselen en oesters worden gekweekt. Vanwege de zorgen rondom de hoge PFAS-gehaltes in de Westerschelde besloot NVWA metingen uit te voeren in de Oosterschelde. Hieruit bleek dat het PFAS-gehalte in de Oosterschelde ver onder de risicogrens ligt. Liefhebbers van mosselen en oesters kunnen dus onbezorgd genieten van deze Zeeuwse lekkernij.

Bron: PZC

Geen nieuws van Vismagazine meer missen? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief en ontvang elke maandag het laatste nieuws.

Inschrijven nieuwsbrief
Lees ook
NVWA neemt extra monsters in slachthuizen

NVWA neemt extra monsters in slachthuizen

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) kondigt aan tot eind 2022 extra monsters te nemen in slachthuizen van runderen, varkens, paarden, geiten en schapen. Dit gebeurt vanwege de resultaten van een proef met een nieuwe detectiemethode.

RIVM: PFAS-gehalte moet omlaag

RIVM: PFAS-gehalte moet omlaag

Uit onderzoek van het RIVM blijkt dat er te veel PFAS zit in drinkwater gemaakt van rivierwater. Uit metingen blijkt dat de helft van dit water een te hoog PFAS-gehalte heeft. Dit kan er voor zorgen dat mensen uiteindelijk te veel van deze stof binnen krijgen, aangezien PFAS ook in voedsel en in de lucht zit.

NVWA ontving afgelopen zomer ruim 450 meldingen vanwege hittestress bij dieren

NVWA ontving afgelopen zomer ruim 450 meldingen vanwege hittestress bij dieren

Zomer 2022 ontving de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit 453 publieke meldingen over hittestress bij dieren. De meerderheid ging over gebrek aan schaduw en drinkwater voor dieren in de weide. Uiteindelijk leidden de klachten tot 12 schriftelijke waarschuwingen.

Op de hoogte blijven van alles wat er speelt in de voedingsmiddelenindustrie?

 

Abonneren