Schippers: NVWA moet extra op kweekvis letten

10 november 2014

Minister Schippers van Volksgezondheid wil dat de NVWA kweekvis extra gaat controleren op bacteriën. Dit naar aanleiding van bevindingen van Wakker Dier.

Eind vorige week stelde Wakker Dier dat in de helft van in Zuidoost-Azië gekweekte garnalen of vis bacteriën zitten die resistent zijn tegen antibiotica.

Schippers zegt ervan geschrokken te zijn dat de bacteriën nu ook bij vis zijn aangetroffen. Dat meldt de NOS.

Een invoerverbod van deze vissen en garnalen vindt Schippers echter te ver gaan. Volgens haar moet de NVWA scherper op de vis letten.

Ze zegt dat consumenten thuis ook veel kunnen doen om risico's te verkleinen, onder meer door de handen goed te wassen en vis apart te houden van groente.

Lees ook:

Multiresistente bacteriën op garnalen, tilapia en pangasius (7 november 2014)

Dit artikel verscheen eerder op: Vismagazine

Altijd op de hoogte blijven?