'Schippers moet zoutreductie afdwingen'

DEN HAAG - Minister Schippers van Volksgezondheid moet haar belofte nakomen en zoutreductie afdwingen via wetgeving. Daartoe pleiten de Consumentenbond, de Hartstichting en de Nierstichting.

Om dit pleidooi kracht bij te zetten, organiseren de organisaties donderdag 30 mei een ‘zout’ ontbijt in Den Haag, voorafgaand aan het Algemeen Overleg Preventie in de Tweede Kamer. Daar komt ook de voortgang van de verlaging van zout en verzadigd vet in levensmiddelen aan de orde.

Tijdens het ontbijt geven de directeuren Bart Combée (Consumentenbond), Floris Italianer (Hartstichting) en Tom Oostrom (Nierstichting) een korte toelichting op het zoutgehalte in de dagelijkse voeding en de effecten daarvan.

Ook een aantal leden van de Vaste Commissie voor Volksgezondheid, Welzijn en Sport van de Tweede Kamer zijn aanwezig tijdens het ontbijt.

Lees ook: