‘Sector heeft nog geen antwoord op wantrouwen’

De levensmiddelenindustrie heeft op dit moment nog geen goed antwoord op voedselincidenten en verspreiding van wantrouwen via (social) media. De sector is dan ook nog niet voldoende in staat om vertrouwen terug te winnen.

Dat stelt adviesbureau Roland Berger in het rapport Spreek Smakelijk! dat in opdracht van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) is vervaardigd.

Het vertrouwen dat consumenten in de sector hebben, is niet meer vanzelfsprekend, stelt het rapport. Toch is vertrouwen van de samenleving in de sector cruciaal om de concurrentiekracht van de levensmiddelindustrie op de lange termijn te versterken. Zorgen en vragen vanuit burgers moeten dan ook serieus genomen worden, aldus het rapport.

Spanningen

Spanningen treden onder meer op bij het duurzaam voeden van een groeiende wereldbevolking, het gezond houden van een vergrijzende bevolking die lekker wil eten, het borgen van dierenwelzijn en eerlijke handel in een prijsbewuste markt en het balanceren tussen verpakkingsafval, voedselverspilling en gemak.

De levensmiddelenindustrie moet volgens het rapport meer in een open gesprek met de samenleving, om de agenda te versterken en vertrouwen te verdienen. Het rapport zelf spreekt van een herijking van de agenda.

Overhandiging aan Rutte

FNLI-voorzitter Bas van den Berg (COO FrieslandCampina) en Paul Polman (CEO Unilever) hebben het rapport overhandigd aan minister-president Mark Rutte.

Dat gebeurde tijdens de eerste VoedselPoort, een evenement waar betrokkenen uit het bedrijfsleven, maatschappelijke organisaties en politiek/overheid met elkaar in gesprek gaan.

Open gesprek

Zo gaf de FNLI de aftrap voor een bredere dialoog tussen de levensmiddelenindustrie en de samenleving onder de naam ‘Een open gesprek over voedsel’.

Daarmee wil de levensmiddelenindustrie in gesprek gaan met consumenten, burgers, maatschappelijke organisaties, overheden en politiek, onder meer om begrip voor elkaar te creëren en dilemma’s gezamenlijk op te lossen.

Lees ook:

Lees ook
Directeur Marian Geluk vertrekt bij de FNLI

Directeur Marian Geluk vertrekt bij de FNLI

Directeur Marian Geluk vertrekt per 1 oktober bij de FNLI (Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie, de belangenbehartiger voor de industrie. Voorlopig wordt haar functie overgenomen door Murk Boerstra, adjunct-directeur.

De branche in cijfers

De branche in cijfers

Dit najaar kwam branchevereniging FNLI met hun jaarlijkse monitor voor de levensmiddelenindustrie. Die laten een stabiele branche zien, maar wel een waarin de groei een klein beetje lijkt te haperen. Na een aantal jaar forse groei is de productie in de levensmiddelensector afgelopen jaar gestabiliseerd. In 2018 bedroeg de totale productiewaarde van...

Eerste FNLI-award gaat naar Suiker Unie

Eerste FNLI-award gaat naar Suiker Unie

Tijdens de jaarbijeenkomst van branchevereniging FNLI (Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie) op donderdag 10 oktober werd voor het eerst de FNLI-award uitgereikt. Uit drie genomineerden kreeg Ad Jansen van Suiker Unie uiteindelijk de prijs in handen vanwege het project ‘Onderweg op 100% eigen groen gas’. Jansen, stafmedewerker...