BRUSSEL - Een meerderheid van landen in de EU wil dat de Europese Commissie de lijst met niet-houdbare producten uitbreidt. Staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken en haar Zweedse collega hebben dat voorgesteld om zo voedselverspilling tegen te gaan.
Onder meer pasta, rijst en koffie zijn goede kanshebbers om op deze lijst te komen. Nu staat er nog een verplichte Tenminste Houdbaar Tot (THT) aanduiding op deze producten, terwijl deze nauwelijks over de datum kunnen raken. Dat leidt tot verspilling van voedsel, stelt Dijksma.
Verder moeten consumenten betere voorlichting krijgen over de verwarrende datumaanduiding op producten en moet onderzocht worden of nog meer Europese regelgeving voedselverspilling in de hand werkt.
Lees ook:
‘Afschaffen THT? Er wordt juist verspild bij koken' (13 mei 2014)
Dijksma: ‘Geen THT op pasta, rijst en koffie’ (12 mei 2014)