Van Hattem mag weer slachten onder verscherpt toezicht

DEN HAAG - De NVWA heeft de schorsing van Van Hattem Vlees B.V. op voorwaarden opgeheven. Dit betekent dat het slachthuis weer dieren mag gaan slachten. Van Hattem blijft wel onder verscherpt toezicht van de NVWA staan.

Dat heeft de NVWA laten weten. De verscherpte controle betekent dat er tijdens de slacht continu een dierenarts en een inspecteur van de NVWA aanwezig zijn.

De NVWA heeft aangekondigd ook regelmatig (onaangekondigde) inspecties uit te voeren om te zien of het bedrijf zich houdt aan de regels voor voedselveiligheid, diergezondheid en dierenwelzijn. Bovendien voert de NVWA elke 2 maanden een audit uit bij het bedrijf.

Schorsing

De NVWA had de erkenning van het slachthuis op 18 februari 2014 geschorst, omdat het bedrijf er niet in slaagde het traceringsysteem zo in te richten dat partijen vlees goed getraceerd konden worden. Het bedrijf heeft in de tussentijd een plan van aanpak voor het traceringsysteem bij de NVWA ingeleverd en een week ‘proefgedraaid’ onder verscherpt toezicht van de NVWA. Naar aanleiding hiervan heeft de NVWA besloten de schorsing van de erkenning onder voorwaarden op te heffen.

Lees ook:

Meer over
Lees ook

Recall Van Hattem wellicht beperkter

DEN HAAG – Mogelijk hoeft niet al het vlees van slachterij Van Hattem te worden teruggehaald. Het deel van de 28.000 ton dat kan worden getraceerd en waarvan de herkomst verifieerbaar is, wordt mogelijk vrijgegeven. Dat bevestigt de NVWA desgevraagd tegen BoerderijVandaag. Eerder eiste de NVWA nog een recall van de totale vleesproductie van Van Hattem sinds begin 2012. Vorige week werd echter duidelijk dat de autoriteit mogelijk openstond voor nuancering. De Centrale Organisatie Vleessector (COV) bevestigde dit. Oplossing De minder strikte opstelling van de NVWA biedt wellicht een oplossing voor...

Van Hattem mag niet meer slachten

DEN HAAG - Van Hattem Vlees is gesloten. Het bedrijf mag op dit moment niet meer slachten en ook geen voedingsmiddelen meer verkopen. Dat meldt de NOS. De NVWA heeft namelijk besloten om de erkenning van het bedrijf te schorsen. Dit omdat Van Hattem er niet in slaagt het traceringssysteem zo aan te passen dat het bedrijf partijen vlees die het nu slacht, in de toekomst goed kan traceren. Plan van aanpak De NVWA had het bedrijf opdracht gegeven een plan van aanpak in te leveren waarin staat hoe het bedrijf het traceringsysteem in orde gaat maken. De eerste versie van dit plan voldeed niet aan de...

NVWA haalt gelijk in geding Van Hattem

DEN HAAG - Van Hattem Vlees uit Dodewaard moet tóch alle partijen vlees uit de handel halen, die tussen 1 januari 2012 en 23 januari 2014 door het slachthuis zijn verwerkt. Dat meldt Vlees+. Het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) bepaalde dit in het geding dat Van Hattem had aangespannen tegen staatssecretaris Dijksma van EZ. Die had het slachthuis via de NVWA gelast om in totaal zo'n 28.000 ton vlees terug te halen. Van Hattem Vlees kan volgens de voorzieningenrechter van het CBb geen duidelijkheid geven over de herkomst en bestemming van enkele tientallen paarden en pony's. De NVWA...