'Vleesvervangers gaan doorbreken'

16 november 2011

DOETINCHEM - Vleesvervangers gaan in 2012 doorbreken. Dat meent bijna de helft (48 procent) van de stemmers op de evmi-poll. Nog eens 18 procent vindt dat vleesvervangers nu al doorgebroken zijn.

De 48 procent die verwacht dat een flinke groei aanstaande is, deelt de visie dat de kwaliteit van vleesvervangers nu goed genoeg is voor een doorbraak.

Zo'n 12 procent van de stemmers twijfelt aan de kwaliteit en meent dat vleesvervangers de smaak en textuur van vleesvervangers niet kunnen benaderen.

De overige 22 procent ziet komend jaar geen doorbraak weggelegd voor vleesvervangers omdat er simpelweg maar een kleine groep consumenten is die vleesvervangers wil kopen.

Vleesvervangers gaan in 2012 echt doorbreken.taart-vleesvervangers

Nieuwe stelling

Altijd op de hoogte blijven?