EU gaat voedsel strenger controleren

europees-parlement

Het Europees Parlement heeft nieuwe wetgeving aangenomen voor strengere voedselcontroles. De nieuwe wetgeving moet de traceerbaarheid van voedsel verbeteren, fraude tegengaan en consumentenvertrouwen terugwinnen.

'Boer tot vork'

Het paardenvleesschandaal van vier jaar geleden heeft het consumentenvertrouwen flink geschonden. Met de belofte van 'boer tot vork' wil het Europees Parlement het vertrouwen terugwinnen. Als er ergens in de keten iets verkeerd is gegaan of er is gefraudeerd, moet direct te achterhalen zijn waar dat is gebeurd. Denk hierbij aan vervuilde alcohol of gesjoemel met olijfolie, eieren, vis of vlees.

Controlesystemen

Het parlement wil daarvoor de controlesystemen in de EU-landen uitbreiden, stroomlijnen en efficiënter maken. Na een risicoanalyse moeten inspecteurs vaker onaangekondigd binnenvallen. Bijvoorbeeld na meldingen van klokkenluiders. Lidstaten moeten voedselfraudeurs streng straffen. Nu kan in Nederland een voedselfabrikant een boete van maximaal 10 procent van de jaaromzet krijgen.

Lees ook:

Lees ook
Vissoort identificeren met nieuwe DNA-database

Vissoort identificeren met nieuwe DNA-database

Vis verkopen als een duurdere vissoort, vaak in versneden en dus onherkenbare vorm. Het komt voor. Om deze vorm van fraude tegen te gaan ontwikkelde het Belgische Instituut van Landbouw en Visserijonderzoek (ILVO) een tool waarmee het DNA van de vis bepaald kan worden.

Europees Parlement wil meer inspecties slachthuizen

Europees Parlement wil meer inspecties slachthuizen

Het Europees Parlement wil de arbeidsomstandigheden van Europese seizoenarbeiders en andere arbeidsmigranten verbeteren. Door de coronacrisis komen volgens de Europarlementariërs de misstanden op de werkvloer duidelijk aan het licht. Daarom pleitten ze voor meer arbeidsinspecties op de werkplekken, waaronder de slachthuizen in Nederland.

Lloyds Register voert IFS PIA-audit uit bij Vion

Lloyds Register voert IFS PIA-audit uit bij Vion

IFS ontwikkelde samen met retail organisaties, certificerende-instellingen, Vion Food Group en SIM Supply een nieuwe internationale standaard voor productintegriteit ontwikkeld. Deze nieuwe standaard heeft de naam IFS Product Integrity Assessment (PIA). Lloyds Register voerde de eerste audit uit bij Vion in Boxtel.