EU gaat voedsel strenger controleren

Het Europees Parlement heeft nieuwe wetgeving aangenomen voor strengere voedselcontroles. De nieuwe wetgeving moet de traceerbaarheid van voedsel verbeteren, fraude tegengaan en consumentenvertrouwen terugwinnen.

'Boer tot vork'

Het paardenvleesschandaal van vier jaar geleden heeft het consumentenvertrouwen flink geschonden. Met de belofte van 'boer tot vork' wil het Europees Parlement het vertrouwen terugwinnen. Als er ergens in de keten iets verkeerd is gegaan of er is gefraudeerd, moet direct te achterhalen zijn waar dat is gebeurd. Denk hierbij aan vervuilde alcohol of gesjoemel met olijfolie, eieren, vis of vlees.

Controlesystemen

Het parlement wil daarvoor de controlesystemen in de EU-landen uitbreiden, stroomlijnen en efficiënter maken. Na een risicoanalyse moeten inspecteurs vaker onaangekondigd binnenvallen. Bijvoorbeeld na meldingen van klokkenluiders. Lidstaten moeten voedselfraudeurs streng straffen. Nu kan in Nederland een voedselfabrikant een boete van maximaal 10 procent van de jaaromzet krijgen.

Lees ook:

Lees ook
Lezing op Food Technology: corona en voedselfraude

Lezing op Food Technology: corona en voedselfraude

“De coronatijd zorgt ervoor dat er extra kans is op gesjoemel met ingrediënten en de herkomst van producten”, aldus Hans van der Moolen, International Food Fraud Consultant bij Eurofins. Tijdens dag 2 van Food Technology vertelt de expert hoe je voedselfraude kunt herkennen, inclusief tips om het tegen te gaan.

Gebruik kooien in veehouderij wordt beëindigd

Gebruik kooien in veehouderij wordt beëindigd

De Europese Commissie is akkoord met het voorstel van het Europees Parlement om het gebruik van kooien in de veehouderij te verbieden. In 2023 worden wetsvoorstellen om kooien uit te faseren onderdeel van een herziening van de dierenwelzijnsregels.

Grote Europese meerderheid voor einde kooitijdperk

Grote Europese meerderheid voor einde kooitijdperk

Voor 2027 is het gebruik van kooien in de veehouderij verleden tijd. Althans, daar dringt het Europees Parlement op aan bij de Europese Commissie, als reactie op het Europees burgerinitiatief "Stop de kooien – End the Cage Age”, waarin 1,4 miljoen Europeanen deze oproep onderschreven.

Op de hoogte blijven van alles wat er speelt in de voedingsmiddelenindustrie?

 

Abonneren