EU gaat voedsel strenger controleren

16 maart 2017

Het Europees Parlement heeft nieuwe wetgeving aangenomen voor strengere voedselcontroles. De nieuwe wetgeving moet de traceerbaarheid van voedsel verbeteren, fraude tegengaan en consumentenvertrouwen terugwinnen.

'Boer tot vork'

Het paardenvleesschandaal van vier jaar geleden heeft het consumentenvertrouwen flink geschonden. Met de belofte van 'boer tot vork' wil het Europees Parlement het vertrouwen terugwinnen. Als er ergens in de keten iets verkeerd is gegaan of er is gefraudeerd, moet direct te achterhalen zijn waar dat is gebeurd. Denk hierbij aan vervuilde alcohol of gesjoemel met olijfolie, eieren, vis of vlees.

Controlesystemen

Het parlement wil daarvoor de controlesystemen in de EU-landen uitbreiden, stroomlijnen en efficiënter maken. Na een risicoanalyse moeten inspecteurs vaker onaangekondigd binnenvallen. Bijvoorbeeld na meldingen van klokkenluiders. Lidstaten moeten voedselfraudeurs streng straffen. Nu kan in Nederland een voedselfabrikant een boete van maximaal 10 procent van de jaaromzet krijgen.

Lees ook:

Altijd op de hoogte blijven?