De tarieven die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wijzigen per 1 januari 2018. Dit zijn de kosten die de NVWA bij bedrijven in rekening brengt voor keuringen, herinspecties, systeemtoezicht, certificering, monsterneming en -analyse. De tarieven stijgen gemiddeld met 2,3 procent. Omdat sommige tarieven stijgen en andere tarieven dalen kunnen de gevolgen voor de individuele bedrijven verschillen.
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) stellen de tarieven van de NVWA vast. Alle nieuwe tarieven staan 13 december 2017 in de Staatscourant.
Doorberekenen van kosten
De NVWA wordt voor ongeveer 70 procent betaald door het ministerie van LNV en het ministerie van VWS. De overige 30 procent zijn kosten voor keuringen en herinspecties bij bedrijven. De NVWA brengt deze kosten via retributies bij het bedrijfsleven in rekening. Het uitgangspunt hierbij is dat de tarieven kostendekkend moeten zijn. Daarom worden de tarieven van de NVWA jaarlijks aangepast aan de stijgende lonen en prijzen.
Andere oorzaken voor de stijging van de tarieven zijn het op verzoek van het bedrijfsleven inrichten van een extra keurpunt in de haven van Rotterdam, het feit dat export groeit en dat landen buiten de EU steeds meer eisen stellen aan geïmporteerde producten. Dit betekent dat de NVWA meer werk moet verrichten om het bedrijfsleven in staat te stellen te exporteren naar deze derde landen.
Als alle kostenstijgingen in rekening gebracht zouden worden, zouden de tarieven met gemiddeld 4,1 procent stijgen. De ministeries van LNV en VWS hebben echter besloten om voor het jaar 2018 een deel van de prijsstijging voor rekening van de overheid te laten. Daarom stijgen de tarieven dit jaar met gemiddeld 2,3 procent.