Nieuws
Beweeglabels beïnvloeden je koop- en eetkeuze
Onderzoek door de Engelse universiteit van Loughborough laat zien dat consumenten minder calorieën eten als er beweeglabels op de etiketten van voedingsmiddelen staan. Beweeglabels maken etiketten begrijpelijker en laten in een oogopslag zien hoeveel je moet bewegen om een blikje frisdrank of een reep chocolade te verbranden. Calorieën...
Moving Mountains komt met bloedende vegan burger en saucijs
Na de introductie in Engeland, Australië en meerdere delen van Europa, zijn de burgers en saucijzen van vleesvervangerproducent Moving Mountains nu ook te koop in Nederland.
Nestlé investeert miljarden in aankoop gerecycled plastic
Nestlé wil bijna €1,9 miljard investeren in de overstap van nieuw naar hergebruikt plastic. Het geld is grotendeels bedoeld voor de inkoop van het relatief schaarse gerecyclede plastic dat veilig is voor gebruik in voedselverpakkingen. Ook wil Nestlé de ontwikkeling van duurzame verpakkingen stimuleren. De Zwitserse voedselmultinational...
Aviko breidt uit in China
Aviko verwerft een meerderheidsbelang van 90% in de Chinese fritesproducent Hongyuan Louis. Hiermee breidt het Nederlandse bedrijf zijn activiteiten in China uit met een productiecapaciteit van 50.000 ton. Aviko is sinds 2007 actief in China met productieactiviteiten in Gansu. In de afgelopen jaren heeft de fritesproducent een commercieel distributienetwerk...
Jasper Kessels nieuwe Retaildirecteur Bierbrouwerij AB InBev
Jasper Kessels is de nieuwe Retaildirecteur van Bierbrouwerij AB InBev. Hij volgt Mark Hanssen op, die per 1 januari 2020 startte als horecadirecteur bij de brouwer in Nederland.
Food Innovation Academy breidt uit met kantoortoren
De Food Innovation Academy (FIA) breidt uit met de kantoortoren die is gevestigd voor het huidige pand aan de Industrieweg in Vlaardingen. FIA bereikte overeenstemming met de gemeente Vlaardingen over de aankoop van de hoogbouw. De toren is nu officieel eigendom geworden van Royal Steensma, die de hoogbouw vervolgens weer ter beschikking stelt...
Ruim 130.000 ondernemers hebben zich aangemeld voor nieuwe kleineondernemersregeling
Vanaf 1 januari 2020 is de nieuwe kleineondernemersregeling (KOR) van kracht. Ruim 130.000 ondernemers hebben zich voor deze nieuwe regeling aangemeld. Dat laat de Belastingdienst weten in een persbericht. Ondernemers, organisaties en verenigingen met een jaaromzet tot € 20.000 die nog geen keuze maakten, kunnen zich nog steeds aanmelden.
29% minder suiker in Britse frisdrank in vier jaar tijd
De hoeveelheid suiker in Britse frisdrank is tussen 2015 en 2018 met 29% gedaald. Ook is de verkoop van frisdrank met meer dan 5% suiker met de helft gedaald. Dat blijkt uit onderzoek van Oxford University. De enorme daling is volgens de onderzoekers deels te wijten aan de Britse suikeraccijns op frisdranken. Groot-Brittannië kampt met een zorgwekkende...
Plantaardige eiwitfaciliteiten in kaart gebracht
Foodvalley NL heeft een overzicht gepubliceerd van Nederlandse faciliteiten voor het testen en opschalen van ingrediënten, halffabrikaten of eindproducten met plantaardige ingrediënten. Deze Protein Facility Map is bedoeld als hulpmiddel voor bedrijven die deze faciliteiten zelf niet hebben maar wel willen innoveren op dit gebied.
Mora komt met carnavalskraker
Je bent Limburgs of je bent het niet. Snackmerk Mora komt in aanloop naar carnaval met een feestnummer over bitterballen. Het lied heet in opvallend goed Nederlands 'Knallen met die ballen' en wordt gezongen door Cora van Mora, het bekende typetje uit de reclames van het merk. Zij wordt al meer dan dertig jaar vertolkt door actrice Juliëtte de...
EVMI Nieuwsbrief
Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van EVMI iedere dinsdag en donderdag en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de voedingsmiddelenindustrie.
InschrijvenEVMI
Editie 8 - 2019
EVMI 8 heeft het thema duurzaamheid. In deze editie vragen we enkele Nederlandse bedrijven hoe ze hun productie CO2-neutraal proberen te krijgen, en vragen we Directeur Duurzaamheid Anniek Mauser van Unilever hoe een duurzaamheidsmanager in een organisatie moet staan om voldoende impact te kunnen hebben.
Bekijk de inhoudEvenementen
Evmi op Social
