Bedrijfsinformatie
De meest efficiënte route naar voedselveiligheid

De meest efficiënte route naar voedselveiligheid

Het op de markt brengen van nieuwe producten kost tijd en geld. En volgens veel producenten van voedingsmiddelen wordt er veel tijd besteedt aan validatietesten.

Hygiënisch ontwerp en reinigbaarheid machines voor voedselveiligheid

Hygiënisch ontwerp en reinigbaarheid machines voor voedselveiligheid

ABB – Whitepaper voedselveiligheid Het correct reinigen en ontsmetten van machines is een belangrijk basis voor de hygiëne in voedselverwerkende omgevingen. Het vormt echter tegelijkertijd ook een stevige uitdaging voor voedsel- en drankverwerkers. Het is vaak niet eenvoudig om goed achter, tussen en onder apparatuur en componenten te komen....

Belang van goede ketenborging

Belang van goede ketenborging

Benieuwd hoe goede ketenborging zorgt voor veilig voedsel? Lees de whitepaper van Normec Foodcare en krijg inzicht in de rol en verantwoordelijkheden van je bedrijf, hoe je de juiste informatie van leveranciers verkrijgt en beoordeelt en hoe je voldoet aan eisen van retailers. Download de whitepaper

Spiraal- en tunnelvriezers desinfecteren met verneveling: effectief én energiezuinig

Spiraal- en tunnelvriezers desinfecteren met verneveling: effectief én energiezuinig

Met behulp van koude verneveling zijn machines en ruimtes in de voedingsindustrie in alle hoeken en gaten te reinigen. Dankzij een nieuwe applicatie van vernevelingsspecialist Jasca zijn nu ook spiraal- en tunnelvriezers effectief schoon te maken. Het kost bovendien minder energie.

De beste energieleverancier voor jouw bedrijf kiezen

De beste energieleverancier voor jouw bedrijf kiezen

Je hebt inmiddels al een paar jaar je eigen bedrijf of misschien regel jij de financiële zaken bij het bedrijf waar je nu voor werkt. Het bedrijf zit al die tijd bij dezelfde energieleverancier en je zit eraan te denken of er geen andere leveranciers zijn die wellicht goedkoper kunnen zijn. Het enige probleem is dat je geen idee hebt waar je kunt beginnen...

MHP kiest voor MULTIVAC

MHP kiest voor MULTIVAC

De grootste kippenvleesproducent van de Oekraïne (MHP) had snel een tweede traysealer voor de vestiging in Veenendaal nodig. De keus is gevallen op de TX 730. Binnen een half jaar is deze succesvol in gebruik genomen. Een bijzondere prestatie van de teams van MHP en MULTIVAC.

Tips voor een schone werkplek

Tips voor een schone werkplek

Een groot gedeelte van onze tijd spenderen we op onze werkplek. Welke werkzaamheden we ook uitvoeren, voor eenieder geldt dat een schone werkplek een positieve bijdrage levert aan de productiviteit, de kans op verspreiding van virussen verkleint en zorgt voor een langere levensduur van apparatuur.

MULTIVAC presenteert zijn nieuwe flowpacking-oplossing

MULTIVAC presenteert zijn nieuwe flowpacking-oplossing

MULTIVAC brengt een universele flowpacking-oplossing op de markt. De W 500 biedt een hoge mate van flexibiliteit voor het verpakken van een breed scala aan voedingsmiddelen. De nieuwe flowpacker, ontworpen voor een breed spectrum aan toepassingen en producten, ondersteunt het gebruik van plasticbesparende folies en op papier gebaseerde materialen. Op...

Ontdek inline Brix-meting als technologie en zet in op onmiddellijke besparingen!

Ontdek inline Brix-meting als technologie en zet in op onmiddellijke besparingen!

Voor velen is het een droom, maar het bestaat: inline analyzers of meetapparatuur die jarenlang blijven werken zonder onderhoud. Het kan met inline concentratiemeters op basis van refractometrie. En wie refractometrie zegt, zegt Brix, de standaardeenheid waarin de suikerconcentratie in vloeistoffen wordt uitgedrukt.

Salmonella: een onderschat risico?

Salmonella: een onderschat risico?

Iedereen kent het risico op besmetting met Salmonella als het gaat om rauwe kip. Maar recent waren er recalls van chocolade- en kruidenproducten, vanwege Salmonella.

EVMI
EVMI

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€ 49,99 ex. btw

Profiteer nu
Editie 5 2022
Editie 5 2022

In EVMI 4 staat het thema automatisering centraal. Met onder meer: interview met Erasmus Q-Intelligence over voorspellingstools, het AGROS-project van WUR en een nieuwe stappenmoter voor food. Lees de editie hier!

EVMI 4 online
Hygiënespecial
Hygiënespecial

De Hygiënespecial is verschenen, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees meer
Evenementen

ESPERA TECH DAY

20 september 2022

Lees meer

Enza Zaden: Summer Field Days

27 september 2022 - 30 september 2022

Lees meer

Bijeenkomst richtlijnen en normen in de machinebouw voor de voedselproducerende industrie

6 oktober 2022 - 6 oktober 2022

Lees meer
EVMI Nieuwsbrief

Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van EVMI iedere dinsdag en donderdag en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de voedingsmiddelenindustrie.

Inschrijven
Evmi op Social

Social Logo Linkedin Alea

Social Logo Twitter Alea