Bedrijfsinformatie
Belangrijke uitdagingen in de eiwittransitie
Minder vlees, meer plantaardige eiwitten. En een circulair, duurzaam voedselsysteem dat beter is voor het milieu en waarmee we meer monden kunnen voeden. Was het maar zo eenvoudig. Welke uitdagingen zijn er in de eiwittransitie?
Certificering als doel of als middel?
Ziet jouw organisatie certificering als een verplichting of als een meerwaarde? Volgens auditor Désirée Kamperman is het doel van certificeren altijd een continue verbetercyclus in een organisatie.
3D-printen verandert het spel voor de voedingsmiddelenindustrie
Sluit aan bij het gesprek tussen Director of Community Development, Matt Griffin, en Application Engineer, Jeremy Evers, in dit on-demand webinar. Tijdens het webinar onthullen zij welke 3D-printtoepassingen binnen de voedingsmiddelen industrie werken en hoe hiermee snel resultaat geboekt kan worden op het gebied van efficientie en kosten besparen.
Voedselveiligheid vereist hygiënisch ontworpen en goed reinigbare machines
Eetpatronen veranderen, bewust consumeren is een vanzelfsprekendheid geworden en voedingswensen van consumenten lijken met de dag te veranderen. Hoe kunnen voedselproducenten daarop inspelen, zonder afbreuk te doen aan voedselveiligheid? ABB’s whitepaper Voedselveiligheid geeft antwoord.
Wat kost een aansprakelijkheidsverzekering voor bedrijven?
Er zijn veel verschillende soorten particuliere en zakelijke verzekeringen. Een verzekering is een overeenkomst tussen twee partijen; de verzekeringnemer en een verzekeringsmaatschappij. Een verzekeringnemer dekt met een verzekering een bepaald risico af dat hij niet zelf wil dragen. Als verzekeringnemer wil je natuurlijk een verzekering met een ruime...
‘Geen transport, maar topsport om dit dagelijks voor elkaar te krijgen’
Nederlandse bloemen, aardappelen, groenten en fruit vinden via het gekoeld transport van Freight Line Europe dagelijks hun weg naar Groot-Brittannië. Jarenlang verloopt dat voorspoedig, totdat Brexit het transport een stuk complexer maakt. Het bedrijf moet investeren in automatisering en gaat op zoek naar nieuwe afzetmarkten. Dit laatste onder andere...
Ontdek bruikbare tips & tricks in het eBook “Inline Procesanalyzers”
Inline en online analyzers volgen, controleren en bewaken het productieproces. Van het begin tot het einde. De minste afwijking detecteren ze zodat tijdig kan bijgestuurd worden. Het belang van een goede analyzer is niet te overschatten.
Whitepaper BRCGS 9 Food Safety
De nieuwe BRC Global Standard Food Safety versie 9 is op 1 augustus 2022 gepubliceerd. Audits volgens deze versie 9 vinden plaats vanaf 1 februari 2023. De belangrijkste wijzigingen ten opzichte van versie 8 en de nieuwe toegevoegde eisen hebben onze experts van Normec Foodcare voor je in kaart gebracht in een whitepaper. Ook geven we je nog extra tips....
Empack pakt uit in Gent
Op 14 & 15 september ontmoeten in Flanders Expo de verpakkingssector en de geografisch sterk vertegenwoordigde voedingsindustrie uit West- en Oost-Vlaanderen elkaar.
Verantwoord, duurzaam en plantaardig
Het Cosun Nutrition Center is het nieuwe kenniscentrum van Royal Cosun waarmee het bedrijf zijn voedingskundig werkterrein verbreedt naar alle dochterondernemingen. Dit kenniscentrum heeft als doel meer wetenschappelijke kennis te vergaren over plantaardige voeding.
EVMI
Editie 2 2023
In dit nummer van EVMI staat Food Technology centraal. Met onder meer: interview met Lean Goedegebuure over traceerbare cacao en lezingen en seminars op de beurs. Lees de editie hier!
EVMI 2 onlineVerpakkingsspecial
Evenementen
EVMI Nieuwsbrief
Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van EVMI iedere dinsdag en donderdag en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de voedingsmiddelenindustrie.
InschrijvenEvmi op Social
