Verbod op conserveermiddel calciumsorbaat E203
Het conserveermiddel calciumsorbaat (E203) mag vanaf 12 augustus 2018 niet meer gebruikt worden in de Europese Unie. Het conserveermiddel wordt onder andere gebruikt in vleeswaren. Lees verder →
Steekwoord archief: conserveermiddel
-
-
Geen conserveermiddel in conserven, zegt Hak
1‘Vers is beter’ is de algehele opvatting van Nederlandse consumenten. Zelfs diepvries kampt met een imagoprobleem. Conserven in blik en glas ook. Lees verder →
-
RIVM start aanvullend onderzoek naar inname nitriet en lood via voedsel
Het RIVM heeft de inname van nitriet en nitraat als voedseladditieven en van lood via voedsel berekend. De inname van nitraat ligt binnen de veilige marge. De inname van nitriet en lood via voedsel is voor sommige mensen mogelijk niet veilig. Hiervoor is aanvullend onderzoek nodig.… Lees verder →