Agrofood

Lees ook
Innoveins verbindt plant en techniek

Innoveins verbindt plant en techniek

Innoveins is een initiatief van de drie Limburgse ondernemers Botany, Blue Engineering en Bluehub, in samenwerking met de Provincie Limburg. De organisatie omvat een ecosysteem dat innovaties voortbrengt in de agrofood, door een verbinding met de high tech sector te maken. Business development zorgt ervoor dat de innovaties sneller, goedkoper en beter...

World Food Center begint zich te vullen

World Food Center begint zich te vullen

Het World Food Center in Ede vult zich steeds meer. Op 1 juni hebben Food Inspiration, Shoot My Food Communication, Foodservice Network, Fan Factory, Foodstep, PS in foodservice en SJIFT hun intrek genomen in de voormalige Frisokazerne op het terrein van het World Food Center. Dit rijksmonument, waar vroeger het 11e Regiment Infanterie was gelegerd,...

Zo zette de voedingsindustrie de waarheid naar haar hand

Zo zette de voedingsindustrie de waarheid naar haar hand

Openbaar gemaakt emailverkeer tussen kopstukken uit de Amerikaanse voedingsindustrie illustreert hoe de voedingsindustrie onwelgevallige richtlijnen weet af te zwakken door de wetenschap in een kwaad daglicht te zetten. Door Cécile Janssen - Foodlog Net als in Nederland komt de Amerikaanse overheid regelmatig met een nieuwe set voedingsrichtlijnen....

‘Voedselgewassen ook met uitsterven bedreigd’

‘Voedselgewassen ook met uitsterven bedreigd’

'Wie schrijft het overlijdensbericht bij ons eten?" vraagt Ann Tutwiler, directeur-generaal van het onderzoeksinstituut Biodiversity International. Niet alleen dieren sterven op grote schaal uit, ook onze voedselgewassen staan onder druk. Door Jeroen Thijssen - Foodlog We zitten al midden in de 'zesde grote uitstervingsgolf', klonk het deze zomer. Wereldwijde...

Nederland importeert meer Ierse zuivel

Nederland importeert meer Ierse zuivel

Je zou denken dat we in Nederland genoeg zuivel en vlees maken. We zijn immers de op-een-na-grootste exporteur van agrofood ter wereld. Maar blijkbaar is er in ons land van melk-en-honing-en-overproductie toch nog ruimte voor vlees en zuivel van elders. Uit Ierland bijvoorbeeld. Distrifood meldt dat "de export van Ierse landbouw naar Nederland met 26...

Nieuw online platform Kiempunt voor Limburgse agrofood

Nieuw online platform Kiempunt voor Limburgse agrofood

Het nieuwe online platform Kiempunt voor innovators in Limburgse agrofood is 21 juni gelanceerd.  LIOF, Provincie Limburg en diverse partners in de regio willen met het platform de agrofood community in Limburg stimuleren en innovatie bevorderen. Dit gebeurt door het leggen van nieuwe verbindingen en het delen van kennis. Innovatie Innovatie is noodzakelijk...

Europees Hof legt het spelen met DNA aan banden

Europees Hof legt het spelen met DNA aan banden

Het oordeel verraste iedereen. Moderne veredelingstechnieken waarvan de resultaten niet van traditionele veredeling te onderscheiden zijn, moeten volgens het Europese Hof van Justitie als genetische manipulatie gelden binnen de EU. De uitspraak zorgt ervoor dat de nieuwe veredelingstechnieken vallen onder strenge regelgeving. Dat zet Europa op een achterstand...

Wat als Foodwatch voor de Nederlandse tuinders zal pleiten

Wat als Foodwatch voor de Nederlandse tuinders zal pleiten

'Toename bestrijdingsmiddelen gevonden in voedsel', zei foodwatch op 2 augustus. In Nederland zou het behoorlijk mis zijn. De voedselwaakhond signaleerde 'meer wetsovertredingen', 'meer pesticidencocktails' en 'Illegale bestrijdingsmiddelen gebruikt'. De voedselwaakhond zou zijn strategie om ons voedsel residuveilig te krijgen ook heel anders kunnen...

Minister Schouten opent Dutch Agri Food Week

Minister Schouten opent Dutch Agri Food Week

Minister Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) gaf op 5 oktober het startsein voor Dutch Agri Food Week tijdens het publieksevenement de Grootste Groentekraam op het Plein in Den Haag. Dutch Agri Food Week is in vier jaar tijd uitgegroeid tot het grootste agrifood evenement van Nederland met 175 evenementen op meer dan 1000 locaties. Het...