belgie

Lees ook
Fipronilcrisis brengt eierbrekerijen in het nauw

Fipronilcrisis brengt eierbrekerijen in het nauw

Een tekort aan eieren, veroorzaakt door de fipronilcrisis, dreigt de prijzen van koekjes, pasta en mayonaise in België op te drijven. Dat schrijft De Morgen. De eierprijs voor de industrie is bijna het dubbele van voorheen, waardoor de zogeheten 'eierbrekerijen', die eieren scheiden en als wit of geel doorverkopen, in het nauw komen. Sinds het uitbreken...

Nergens daalt vleesconsumptie zo snel als in België

Nergens daalt vleesconsumptie zo snel als in België

Tussen 2012 en 2016 nam de vleesconsumptie per hoofd van de Belgische bevolking met 16,7 procent af. In geen enkel West-Europees land daalde de vleesconsumptie zó snel; in de hele EU wordt gemiddeld 1,4 procent minder vlees gegeten dan 4 jaar geleden. Dat blijkt uit cijfers van het Duitse onderzoeksbureau AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft)....

‘Niet teveel noten’, zegt het Vlaamse voedingsinformatiecentrum

‘Niet teveel noten’, zegt het Vlaamse voedingsinformatiecentrum

Wie zegt dat je consumenten niet gemakkelijk aan een nieuwe voedingsgewoonten krijgt? Noten zijn in de mode, ook als vleesvervanger, en dus stijgen de verkopen. De Nederlandse Gezondheidsraad adviseert een handje noten (of pinda's) per dag. Maar het Vlaamse voedingsinformatiecentrum waarschuwt alweer voor te hoge consumptie. Door Anneloes van Boven...

Zondigen met ‘haute’ éclairs bij ‘Chez Claire’

Zondigen met ‘haute’ éclairs bij ‘Chez Claire’

Na de frites-de-luxe, de culi-burger en de 'haute-dog' meldt zich nu de gepimpte éclair, schrijft Het Nieuwsblad. Het nieuwe concept ‘Chez Claire’ biedt opgesjiekte versies van het langgerekte geglazuurde soesje in Antwerpen en Gent. Ondernemers Dries Henau en Yuri Vandenbogaerde, in België bekend van de ‘Wasbar’, een combinatie van wasserette en koffie-...

Carrefour onthypert, digitaliseert én omarmt de voedseltransitie

Carrefour onthypert, digitaliseert én omarmt de voedseltransitie

De Franse supermarktketen Carrefour 'neemt eindelijk de digitale bocht' en investeert de komende 5 jaar €2,8 miljard om zijn e-commerceactiviteiten op peil te brengen. Daarnaast gaat Carrefour €2 miljard bezuinigen, de onrendabele Dia-filialen afstoten en zijn hoofdkantoren rationaliseren. In Frankrijk schrapt het bedrijf 2.400 banen. Door Cécile Janssen...

Belgische eierboeren krijgen hulp, Nederlandse moeten boeten voor fipronil

Belgische eierboeren krijgen hulp, Nederlandse moeten boeten voor fipronil

Belgische eierboeren kunnen een aanvraag indienen voor compensatie als gevolg van de fipronilcrisis. Nederlandse eierboeren zagen deze week juist de eerste claims tegen hen op de mat vallen. Nederland klopte niet in Brussel aan voor steunmaatregelen. Supermarkten zijn barmhartig; de eierhandelaren willen centen van de reeds gedupeerde boeren. Door Cécile...

‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent ook geen zoetstoffen

‘Zonder toegevoegde suikers’ betekent ook geen zoetstoffen

De claim ‘zonder toegevoegde suikers’ op een voedingsproduct zetten dat wel zoetstoffen bevat, is in strijd met de wet. De Waalse consumentenorganisatie Test Achats trof zoetstoffen aan in ‘suikervrije’ producten als chocoladerepen, (chocolade)pasta’s en koekjes van de Belgische producenten Sweet-switch, Damhert Nutrition, Canderel, Dukan en Boerinneke....

Belgen eten minder vlees

Belgen eten minder vlees

Bijna de helft van de Belgen (44 procent) eet minder vlees dan een jaar geleden, meldt De Morgen. De dalende vleesconsumptie-trend in België zet zich voort. Dat blijkt uit een online enquête onder 1.000 Belgen door het Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA) uitgevoerd door onderzoeksbureau iVOX. Aanleiding is de lancering van de nieuwe campagne ‘Try...

Jupiler heet tijdens WK voetbal Belgium

Jupiler heet tijdens WK voetbal Belgium

Jupiler, het populairste pils van België, verandert in aanloop naar het wereldkampioenschap voetbal in Rusland vijf maanden lang van naam, schrijft De Tijd. Jupiler is de sponsor van de Belgische nationale voetbalploeg, en alle verpakkingen, van blikjes tot supportersgadets, krijgen de naam 'Belgium'. Experts vinden het een gedurfde marketingcampagne...

Belgische Consumentenbond vindt veel water in ham

Belgische Consumentenbond vindt veel water in ham

"Sommige hespen [het Vlaamse woord voor ham, red.] in de Belgische supermarkten bevatten zoveel additieven en 'opvulsel' dat ze buiten de wettelijke definitie van gekookte ham vallen", schrijft Knack. Dat blijkt uit een vergelijkende test van Test-Aankoop, de Belgische Consumentenbond. Test-Aankoop testte 34 producten. Op de etiketten van 8 daarvan...