foodservice

Lees ook
Vion versterkt foodservice met overname FVZ

Vion versterkt foodservice met overname FVZ

Vion Food neemt FVZ Convenience GmbH in Duitsland over. Daarmee breidt het concern zijn foodservice-activiteiten verder uit. Dat meldt het concern. Westfleisch eG dat een minderheidsaandeel van 49 procent had, heeft dit aandeel verkocht aan Vion. De overname betreft het bedrijf met de productielocatie in Holzwickede (Nordrhein-Westfalen) en de handelsmerken...

Deli XL verandert naam in Bidfood

Deli XL verandert naam in Bidfood

Foodservice groothandel Deli XL heeft bekend gemaakt dat ze van naam gaan veranderen. Vanaf 12 juni verandert de naam in Bidfood. Deli XL maakt al 10 jaar deel uit van dit internationale foodservicebedrijf. Wagenpark De nieuwe naam is al wel zichtbaar in het straatbeeld. De groothandel is al gestart met de transformatie van het wagenpark. Er rijden...

Benoemingen FrieslandCampina Netherlands en Belgium

Benoemingen FrieslandCampina Netherlands en Belgium

Bas Roelofs is per 1 januari 2018 benoemd als managing director voor FrieslandCampina Netherlands. FrieslandCampina Netherlands maakt deel uit van de business group Consumer Dairy. Daarnaast is hij cluster leader voor de Benelux. In FrieslandCampina Netherlands worden de activiteiten voor de Nederlandse consumentenmerken, Foodservice en de huismerken...

Gouden Tavola bekroont beste innovaties in voeding

Gouden Tavola bekroont beste innovaties in voeding

Tavola, de tweejaarlijkse vakbeurs voor fijne en verse voeding, vindt plaats van 11-13 maart. Bij deze vakbeurs hoort de wedstrijd de Gouden Tavola voor de beste innovaties in voeding. De awards worden op 20 februari uitgereikt. De wedstrijd Gouden Tavola De wedstrijd verloopt in twee fases. In de eerste fase beoordeelden minimaal drie aankopers per...

Bryans Salads gebruikt de wegers van Ishida

Bryans Salads gebruikt de wegers van Ishida

Het Engelse bedrijf Bryans Salads uit Tarleton Lancashire gebruikt de wegers van Ishida in de verpakkingslijn. Bryans Salads produceert voorverpakte salades. Deze worden met behulp van negen multihead wegers verpakt in zakken of bakjes. De algemeen directeur Jon Bragg noemt de wegers van Ishida nauwkeurig, snel en betrouwbaar. Bryans Salads is een familiebedrijf...

Plevier en Van Dam partners in Group7

Plevier en Van Dam partners in Group7

Carolien Plevier en Martin van Dam gaan vanaf 1 april 2018 samen verder als partners in Group7. Group 7 focust zich op marketing & e-commerce consultancy in de B2B foodmarkt, of te wel Food-commerce. Van Dam, voormalig directeur Marketing & E-commerce bij Deli XL (nu Bidfood) richtte het bedrijf 6 jaar geleden op. Plevier heeft brede ervaring...

Omzet foodservice stijgt boven de 20 miljard

Omzet foodservice stijgt boven de 20 miljard

De omzet van foodservicebedrijven steeg in 2018 met 5,5% tot een recordomzet van meer dan € 20 miljard. Dat blijkt uit cijfers van het Foodservice Instituut Nederland. Vooral het thuisbezorgen voedingsmiddelen heeft een groot aandeel in de omzetgroei. De consument laat zowel zijn boodschappen (stijging 29%), als maaltijden (stijging 13,4%) vaker...

Van Loon Group introduceert The Blue Butcher op de Horecava

Van Loon Group introduceert The Blue Butcher op de Horecava

Op de Horecava presenteert Van Loon Group The Blue Butcher, een assortiment van vleesvervangers. Met dit nieuwe label wil het bedrijf inspringen op de toenemende vraag vanuit de markt naar alternatieven voor vlees. In totaal zijn er zes productvarianten waarvan een selectie te zien is bij de ENKCO-stand.