HAK

Lees ook
HAS Hogeschool start minor gericht op plantaardige voeding

HAS Hogeschool start minor gericht op plantaardige voeding

Studenten van HAS Hogeschool en de Hogeschool van Arnhem zijn op 2 en 3 mei 2017 van start gegaan met de eerste editie van de nieuwe derdejaars minor ‘Plant(w)aardige toekomst’. In deze minor van tien weken bestuderen veertig studenten de gehele plantaardige voedselketen. Plantaardige voeding Het is voor het eerst dat hbo-instellingen in samenwerking...

HAK lanceert bonenburgers

HAK lanceert bonenburgers

Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK zet een belangrijke volgende stap in haar rol in de beweging naar meer plantaardig eten. Met de introductie van een Hollandse bonenburger, een pittige linzenburger en een zwarte bonenworst maakt het bedrijf het eten van bonen nog gemakkelijker en lekkerder. HAK brengt hiermee voor het eerst in het 65-jarige bestaan...

Hak bonen in stazak bekroond met Gouden Wheel of Retail

Hak bonen in stazak bekroond met Gouden Wheel of Retail

Hak bonen in stazak zijn bekroond met de Gouden Wheel of Retail van Distrifood. Daarnaast won Hak ook  Category Wheel in de categorie maaltijden en componenten en het Special Wheel voor het hoogst gewaardeerde product door consumenten. De groente- en peulvruchtenfabrikant was op 18 mei de grote winnaar van de Wheels of Retail 2017. Wheels of Retail...

Foodwatch: VWS trekt claim dat afspraken over zoutreductie zijn nagekomen in

Foodwatch: VWS trekt claim dat afspraken over zoutreductie zijn nagekomen in

Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft de claim dat de afspraken over zoutreductie in groenteconserven door de conservensector zijn nagekomen, ingetrokken. Dit volgt na een klacht van Foodwatch. De voedselwaakhond liet zien dat grote conservenfabrikanten regelmatig de in 2011 afgesproken zoutnormen overtreden. Zoutreductie...

Hak levert met overname Peter van Halder nu ook koelverse groente

Hak levert met overname Peter van Halder nu ook koelverse groente

Groentefabrikant Hak neemt alle aandelen van Peter van Halder Grootverbruik BV uit Den Bosch over. Groentespecialist Peter van Halder verwerkt verse groenten (al dan niet panklaar bewerkt) en levert deze in grootverpakking aan professionele keukens bij onder meer zorginstellingen en restaurantketens. Door de overname kan HAK een nog grotere sleutelrol...

HAK zoekt pottenkijkers!

HAK zoekt pottenkijkers!

Groenten uit pot zijn minder gezond dan verse groenten, alle vitamines en mineralen verdwijnen tijdens de bereiding, ze bevatten conserveringsmiddelen en onnodig toegevoegd suiker en zout. Dit is zomaar een greep uit de vooroordelen en fabels die rondgaan over groenten in pot. HAK wil daarom het echte verhaal over groenteconserven laten zien en zet...

Geen conserveermiddel in conserven, zegt Hak

Geen conserveermiddel in conserven, zegt Hak

‘Vers is beter’ is de algehele opvatting van Nederlandse consumenten. Zelfs diepvries kampt met een imagoprobleem. Conserven in blik en glas ook. Potjes zouden vol zitten met conserveringsmiddelen. Maar hoeveel zit er nou echt in? Foodlog zocht het uit en ging met HAK doperwtjes oogsten. Door Bianca van der Ha - Foodlog Ons onderzoek naar het conserveren...

HAK test teelt kidneybonen op Nederlandse grond

HAK test teelt kidneybonen op Nederlandse grond

Groentefabrikant HAK oogstte begin oktober kidneybonen op Nederlandse grond. De exotische bonensoort, die vooral in Noord-Amerika wordt geteeld en geoogst, blijkt ook goed te groeien in Zeeuws-Vlaanderen. De proef maakt onderdeel uit van een reeks testen die de groentefabrikant uitvoert met de teelt van exotische bonensoorten in Nederland. Op deze manier...

HAK wil marktpositie in Duitsland versterken.

HAK wil marktpositie in Duitsland versterken.

Groentefabrikant HAK wil zijn positie op de Duitse markt versterken en zijn afzet fors laten groeien. Daarom heeft Neerlands Glorie Groente en Fruit B.V., de holding waar HAK deel van uitmaakt, een meerderheidsbelang van 51 procent genomen in de Duitse distributeur Foodeko uit Viersen. HAK verkoopt al sinds 2013 haar producten op de Duitse markt via...

HAK gaat verder met suikerreductie in appelmoes

HAK gaat verder met suikerreductie in appelmoes

Groentefabrikant HAK introduceerde drie jaar geleden appelmoes zonder toegevoegde suiker zonder kunstmatige zoetstoffen. Deze zogenaamde 0% variant is inmiddels de best verkochte appelmoes in die categorie. Daarom gaat HAK de productie van deze appelmoes in 2018 verder opvoeren. Ook haalt HAK 50 procent van de toegevoegde suikers uit alle bestaande...