kip
Lees ook
Esbro mogelijk in Duitse handen
Paul Wesjohann & Co GmbH III, onderdeel van de Duitse PHW-Gruppe, wil pluimveeslachterij Esbro in Doetinchem overnemen. Daarover bericht Boerderij. De Duitse PHW-Gruppe (omzet 2,4 miljard euro) zit in de hele pluimveevleesketen, van broedei tot en met geslacht product. Het concern met het hoofdkantoor in Visbeck bezit 13 slachterijen en verwerkingsbedrijven met de naam Wiesenhof. Esbro, die op jaarbasis 150.000 ton pluimveevlees produceert en een omzet van zo'n 66 miljoen haalt, heeft in 2013 een nieuwe pluimveeslachterij in Wehl (gemeente Doetinchem) in gebruik genomen. Het bedrijf had in...
Wakker Dier trekt anti-Aldi spot terug
Wakker Dier trekt de tv-spot terug waarin de slechte leefomstandigheden van de kip van Aldi aan de kaak worden gesteld. Volgens Wakker Dier heeft de retailer toegezegd de 'plofkip' in de komende anderhalf jaar te vervangen door een betere kip. "De discounter kiest voor een kip waarvan het dierenwelzijn beter is dan de flopkip van marktleider Albert Heijn, maar minder goed dan de Nieuwe Standaard Kip van Jumbo. Daarnaast is Aldi sinds begin dit jaar gestopt met reclame voor de plofkip en geeft Aldi aan dat nog dit jaar de helft van haar kipassortiment voldoet aan minimaal de eisen van één Beter...
Pluimveesector succesvol in beheersing campylobacter
Het gemeten campylobacterniveau bij pluimvee blijft dalen. Dit blijkt uit de Nepluvi-monitoringsrapportage over 2016. De Nederlandse pluimveevleessector werkt al jaren succesvol aan het verminderen van deze bacterie. Nepluvi begon in 2009 met monitoren. Het percentage gevonden campylobacter op eindproducten daalde van 9,8 procent in 2009 naar 3,9 procent...
Roosterz&Co: een breed assortiment diepgevroren kipproducten
Kip is een populair stukje vlees en de vraag naar kipproducten blijft groeien. Daarom komt Jan Zandbergen BV introduceert met Roosterz&Co. Dit is een breed assortiment diepgevroren kipproducten. Er is een lijn voor de retail en een zogenoemde voor de foodservice. Roosterz&Co chicken bites Roosterz&Co chicken bites zijn voor de retail. Dit...
Campagne over vernieuwingen in de vleeskuikensector
Vernieuwingen in de vleeskuikensector volgen elkaar in hoog tempo op. De bedrijfsvoering verbetert op punten van milieu, dierenwelzijn en voedselveiligheid. Internationaal gaat Nederland hiermee aan kop. Nepluvi wil duidelijk maken dat kip het vertrouwen van de consument meer dan waard is. Daarom start de organisatie de campagne 'Kip in Nederland, we...
Gesjoemel met kip schokt Groot-Brittannië
De leverancier van een derde van alle in Groot-Brittannië gegeten kip, sjoemelt met houdbaarheidsdata, verpakkingen en traceerbaarheid. Dat ontdekten de Britse krant The Guardian en het tv-programma ITV News. Een nieuw voedselveiligheidsschandaal schokt Groot-Brittannië. Cécile Janssen - Foodlog Het Britse 2 Sisters Food Group levert een derde van...
Grootste pluimveeverwerker Nederland investeert €25 miljoen in ‘foodfabriek’
Plukon Food Group, met een omzet van €1,7 miljard marktleider in kipproducten in Nederland, investeert €25 miljoen in een nieuwe productielocatie in het Gelderse Wezep. De nieuwe fabriek moet in maart volgend jaar op volle capaciteit draaien. De nieuwbouw is nodig nadat een felle brand in maart, met veel rookschade, de productie in de bestaande, 50-jaar...
Wakker Dier start campagne tegen ‘tussenkip’
Wakker Dier publiceerde 12 oktober een persbericht waaruit blijkt dat de organisatie de strijd aanbindt met de 'tussenkip'. Zo noemt de organisatie de verschillende varianten van de Kip van Morgen waarmee de Nederlandse supermarkten de snelgroeiende 'plofkip' hebben vervangen in de afgelopen jaren. Dat deden ze uiteindelijk in verschillende varianten...
Jumbo verkoopt één ster Beter Leven kalkoenvlees
Tijdens de landelijke Beter Leven Week maakte Jumbo bekend dat ze als eerste Nederlandse supermarkt kalkoenvlees met één ster Beter Leven keurmerk gaan verkopen. Vanaf half december verkoopt de supermarkt voor de kerst een hele kalkoen met twee sterren Beter Leven keurmerk. Daarnaast is het assortiment varkens- en kippenvlees uitgebreid met producten...
Project Kerstkip toont hoe kippen echt opgroeien in Nederland
56 dagen. 4 camera’s. 10 kippen per vierkante meter. Dat is project Kerstkip. Een initiatief dat consumenten laat zien hoe kippen opgroeien en hen het resultaat laat proeven. Project Kerstkip loopt tot en met 24 december 2017 en is een initiatief van 2 Sisters Storteboom. Live meekijken Met Project Kerstkip laat 2 Sisters Storteboom het publiek op om...