koffie

Lees ook
Nestlé komt met nieuw Nespresso-apparaat

Nestlé komt met nieuw Nespresso-apparaat

VEVEY - Nestlé brengt in de VS en Canada een nieuw Nespresso-apparaat op de markt: het VertuoLine systeem. "Het nieuwe VertuoLine systeem, resultaat van bijna een decennium aan research, is ontwikkeld om in te spelen op de smaak en voorkeuren van de Noord-Amerikaanse consument. Het apparaat zet zowel een grote koffie in Amerikaanse stijl, als  authentieke...

Starbucks-hoofdkantoor vertrekt uit Amsterdam

Starbucks-hoofdkantoor vertrekt uit Amsterdam

AMSTERDAM - Het Europese hoofdkantoor van Starbucks vertrekt eind 2014 uit Nederland. De activiteiten verhuizen van Amsterdam naar Londen. Enkele hoge functionarissen van het Starbucks-hoofdkantoor verhuizen mee naar Londen. De werkgelegenheid in de branderij alsmede de 44 koffiewinkels blijven in Nederland. Dat meldt de Volkskrant. 'Wake-up call' VNO-NCW...

Wetenschappers ontrafelen genoom koffie

Wetenschappers ontrafelen genoom koffie

Een groot internationaal team van wetenschappers heeft het genoom van koffie ontrafeld. De onderzochte soort is de Coffea canephora, beter bekend onder de naam Robusta. Deze soort heeft een krachtiger en scherper smaakprofiel dan de andere voorname bonensoort Arabica. Ontrafeling van het genoom draagt bij aan de verbetering van de opbrengst, verhoogde...

Douwe Egberts sluit alle eigen DE Cafés

Douwe Egberts sluit alle eigen DE Cafés

Douwe Egbert stopt de exploitatie van zijn cafés en winkels in Nederland. De 12 eigen DE Cafés sluiten 'op korte termijn', terwijl alle DE-winkels worden ondergebracht bij de Blokker-filialen. Douwe Egberts wil zich puur gaan toeleggen op de productie van koffie en thee. Een eigen winkel- of café-netwerk past daar niet bij. Dat meldt Z24. Opmerkelijk...

DE Aroma Rood in koffiepads

DE Aroma Rood in koffiepads

Douwe Egberts gaat Aroma Rood, de meest gedronken en geschonken koffie in Nederland, binnenkort ook aanbieden in koffiepads. Daarnaast heeft DE het design aangepast. Het melangeren en branden van de koffie is door de koffiebranders zo verfijnd dat de koffie in de pads smaakt als de ‘gangbare’ Aroma Rood. De koffiepads zijn verkrijgbaar in 3 varianten:...

Mocca d’Or neemt Santas Koffie over

Mocca d’Or neemt Santas Koffie over

Koffiebranderij Mocca d’Or uit Zwolle heeft Santas Koffie uit Rotterdam overgenomen. Daarmee versterkt Mocca d’Or de eigen positie in de out-of-home koffiemarkt. Dit na de laatste jaren autonoom een stevige groei te hebben gekend, bericht het bedrijf. Met het MVO-concept van Santas krijgt Mocca d’Or onder meer een belangrijke positie in het segment...

Jacobs Douwe Egberts sluit Belgische fabriek

Jacobs Douwe Egberts sluit Belgische fabriek

Jacobs Douwe Egberts sluit de fabriek in het Belgische Grimbergen. Dat is besloten omdat de koffieproducent met 14 fabrieken te veel productiecapaciteit heeft, zegt Sonja Wegscheider, CEO van de Belgische tak van JDE.  274 medewerkers dreigen hun baan te verliezen. De productielocatie, die naar verwachting per 1 januari 2017 sluit, is te duur (onder...

Voormalig aandeelhouders DE laten miljoenen liggen

Voormalig aandeelhouders DE laten miljoenen liggen

Zo’n 23.000 voormalige aandeelhouders in DE Master Blenders 1753 hebben in totaal nog ruim 41 miljoen euro tegoed voor hun voormalig belang in het bedrijf. Zij hebben er recht op, maar zijn vooralsnog onvindbaar. Dat meldt FD.nl. Het gaat hoofdzakelijk om aandelen die samenhangen met Sara Lee in de Verenigde Staten. Volksaandeel Een aandeel Sara Lee...

Wetenschappers voorspellen waarde van kwaliteitskoffie

Wetenschappers voorspellen waarde van kwaliteitskoffie

Consumenten hechten steeds meer waarde aan de kwaliteit van koffie. De markt voor exclusieve kwaliteitskoffies zoals de Yirgacheffe uit Ethiopië groeit dan ook. Onderzoekers van de Universiteit Gent hebben nu een methode ontwikkeld om zonder te proeven de kwaliteit van Ethiopische koffie te voorspellen. Het maakt deel uit van het door Q-Point geleide...

Jacobs Douwe Egberts introduceert aluminium koffiecapsules

Jacobs Douwe Egberts introduceert aluminium koffiecapsules

Jacobs Douwe Egberts introduceert aluminium koffiecapsules van L’Or voor Nespresso koffiemachines. In juni komen er ook aluminium capsules voor het merk Douwe Egberts. Volgens het bedrijf bieden de aluminium capsules een intensere espressobeleving met beter behoud van het aroma en een rijkere crèmelaag dan de bestaande plastic capsules. Koffiecapsules...