kwaliteitscontrole

Lees ook
Veiligheidswaarschuwing Rücker Blancello Saladeblokjes

Veiligheidswaarschuwing Rücker Blancello Saladeblokjes

Zuivelfabrikant Rücker roept alle potten 'Blancello Saladeblokjes in Olie met Kruiden' terug. Bij het opendraaien van de pot kunnen mogelijk glassplinters vrijkomen. Dit kwam naar voren bij een routinematige kwaliteitscontrole. De terugroepactie betreft: 'Rücker Blancello Saladeblokjes in Olie met Kruiden' met de minimale houdbaarheidsdatum 04.02.2018....

Jumbo haalt gebakken lekkerbek en gebakken kibbeling uit de schappen

Jumbo haalt gebakken lekkerbek en gebakken kibbeling uit de schappen

Jumbo laat een veiligheidswaarschuwing uitgaan voor de producten gebakken lekkerbek en gebakken kibbeling. In de vis zit de listeria bacterie. Dit kwam naar voren in een kwaliteitscontrole. Consumptie kan een gevaar vormen voor de gezondheid, met name bij zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem. Jumbo lekkerbek en kibbeling...

Ishida toont veelzijdigheid op Anuga FoodTec

Ishida toont veelzijdigheid op Anuga FoodTec

Ishida Europe toont tijdens Anuga FoodTec oplossingen voor het wegen, verpakken en kwaliteitscontroles voor de foodsector. Zo toont Ishida een röntgenstraal waarmee botresten in vleesfilets kunnen worden opgespoord, een weegsysteem die verschillende soorten bevroren voedsel tegelijkertijd kan wegen en een systeem om verse producten die plakken te behandelen....

Statistische kwaliteitscontrole in de voedingsindustrie

Statistische kwaliteitscontrole in de voedingsindustrie

De kwaliteit van producten wordt beoordeeld door de consument. Het productieproces heeft invloed op de uiteindelijke kwaliteit. Producenten willen de productkwaliteit zo constant mogelijk houden en voldoen aan de verwachtingen van de klant. Daarbij moeten de processen ook nog voldoen aan de wet- en regelgeving. Hoe kunnen producenten ervoor zorgen dat...

Hygiënecontrole bij hergebruik kratten onder de maat

Hygiënecontrole bij hergebruik kratten onder de maat

Meer dan de helft van de bedrijven doet geen hygiënecontrole na het reinigen van voedsel- en warenkratten. Dat blijkt uit een enquête van Uw Business Online onder verschillende bedrijven in de foodbranche. Het gevaar van kruisbesmetting ligt op de loer. Uw Business Online voerde het onderzoek uit in opdracht van Clean Machine. Hygiëne is vanzelfsprekend...

Mérieux NutriSciences neemt Nederlands bedrijf KTBA over

Mérieux NutriSciences neemt Nederlands bedrijf KTBA over

Mérieux NutriSciences neemt het Nederlandse bedrijf KTBA over, dat consultancy en training op het gebied van kwaliteitsborging, etikettering en software-oplossingen biedt voor de voedingsindustrie. Dat maakt het bedrijf vandaag bekend. KTBA is al meer dan 25 jaar actief en bedient een grote klantenkring van voedselverwerkende bedrijven in Nederland...