ministerie van VWS

Lees ook
RIVM: 'Minder zout in sommige voedingsmiddelen, suikergehalte daalt niet'

RIVM: 'Minder zout in sommige voedingsmiddelen, suikergehalte daalt niet'

Het zoutgehalte in sommige voedingsmiddelen is de afgelopen vijf jaar gedaald. Ook het verzadigd vetgehalte daalt in sommige producten. Maar het suikergehalte in voedingsmiddelen daalt niet. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM naar de gehalten aan zout, suiker en verzadigd vet in voedingsmiddelen ten opzichte van 2011. Zoutgehalte Volgens het RIVM...

Foodwatch: VWS trekt claim dat afspraken over zoutreductie zijn nagekomen in

Foodwatch: VWS trekt claim dat afspraken over zoutreductie zijn nagekomen in

Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft de claim dat de afspraken over zoutreductie in groenteconserven door de conservensector zijn nagekomen, ingetrokken. Dit volgt na een klacht van Foodwatch. De voedselwaakhond liet zien dat grote conservenfabrikanten regelmatig de in 2011 afgesproken zoutnormen overtreden. Zoutreductie...

Mogelijke afstemming criteria Vinkje, Schijf van Vijf en Verbetering Productsamenstelling

Hoe kunnen de wetenschappelijke criteria van het Vinkje, de criteria voor producten onder de Schijf van Vijf en de afspraken voor de verschillende productcategorieën in het kader van het Akkoord Verbetering Productsamenstelling beter op elkaar afgestemd worden? Dat wil Minister Schippers onderzoeken. Zij schrijft dat in een brief aan de Tweede Kamer. Verbetering Productsamenstelling Strenge onafhankelijke wetenschappelijke criteria van het Vinkje kunnen een stimulans zijn voor de verbetering van de productsamenstelling. Het Akkoord Verbetering Productsamenstelling richt zich op de gezondere samenstelling....

Kabinet wil eigen onderzoek naar fipronil in eieren

Het kabinet gaat zelf een onderzoek doen naar de fipronil-affaire. Dit schrijven schrijven minister Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport en staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken in een brief aan de Tweede Kamer waarin zij de Kamer informeren over de gang van zaken rondom de vondst van fipronil in eieren. "Nadat de maatregelen die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) nu neemt geëffectueerd zijn zullen we grondig onderzoeken hoe dit incident heeft kunnen gebeuren en hoe dit in de toekomst kan worden voorkomen. Consumenten moeten erop kunnen vertrouwen dat het eten...

Minister Schouten: ‘kweekvlees is een Novel Food en moet langs de EFSA’

In een wereld waarin de vleesvervangers je om je oren vliegen, lijkt de marktintroductie van kweekvlees helemaal niet zo ver weg. Maar uit de kamerbrief van vandaag van minister Schouten blijkt dat het toch nog even kan duren voordat dit type product in de supermarkt ligt. Sinds het eerste kweekvleespatent in 1999 zijn er veel technologische ontwikkelingen geweest waardoor marktintroductie van kweekvlees steeds dichterbij komt. Door middel van een kamerbrief brengt minister Schouten de Tweede Kamer op de hoogte van de huidige wetgeving die komt kijken bij kweekvlees. Kweekvlees wordt door de...