suikerbiet

Lees ook
Cosun aast op startups om sneller te innoveren

Cosun aast op startups om sneller te innoveren

Levensmiddelencoöperatie Cosun heeft de Wageningse startup GreenProtein overgenomen. Dat maakt het bedrijf bekend in een persbericht. Deze technologische startup heeft een proces ontwikkeld om Rubisco-eiwitten uit bladgewassen te winnen, bijvoorbeeld de bladeren van suikerbieten. Dit eiwit kan worden toegepast als voedingsingrediënt. Plantaardig...

Is plastic maken uit suikerbieten economisch haalbaar?

Is plastic maken uit suikerbieten economisch haalbaar?

Noord-Nederland doet de komende drie jaar onderzoek naar de vraag: hoe kunnen we op een efficiënte manier bioplastic maken uit suiker, zodat de prijs vergelijkbaar wordt met de prijs van plastic uit aardolie?

Van suikerproducent tot suikerbietverwerker

Van suikerproducent tot suikerbietverwerker

Steeds meer voedselbedrijven weten waardevolle producten en materialen uit wat ooit hun restproducten waren te halen. Weinigen zijn hierin echter zo ver gevorderd als Royal Cosun.