Tilburg

Lees ook
Vijf foodfestivals met één missie

Vijf foodfestivals met één missie

De bezoeker van een foodfestival van food knowledge voorzien. Dat is het doel van vijf Brabantse foodfestivals op 9 en 10 september. VERS Academy is aanwezig op deze festivals. Dit Brabantse samenwerkingsverband combineert serieuze discussies over voedsel en voedselproductie met cultuur, educatie, plezier, vermaak en lekker eten. In vijf grote steden...

Trappisten vertalen hun geloof in duurzaam water voor hun bier

Trappisten vertalen hun geloof in duurzaam water voor hun bier

De Nederlandse trappistenbrouwerij van Koningshoeven, één van de 13 abdijen ter wereld die trappistenbier mogen produceren, brouwt 10 miljoen liter bier per jaar.  Voor de monniken begon dat commerciële succes te knagen. "We bidden zeven keer per dag tot God en danken hem voor zijn creatie, maar we deden niets tegen...