Vilt

Lees ook
Geen aanwijzingen voor wereldwijd stijgende vleesconsumptie

Geen aanwijzingen voor wereldwijd stijgende vleesconsumptie

De redenering is simpel: de groeiende bevolking van de Derde Wereld neemt het Westers voedselpatroon over; daardoor stijgt de vleesconsumptie en daarmee de prijs van graan. Volgens Vilt is dat "boerenbedrog". Experts van de FAO en de OESO, schrijft de Belgische site, constateren dat de graanprijzen de afgelopen tien jaar wereldwijd maar heel licht zijn...

Vlaamse overheid adviseert biefstuk met friet en friet zonder biefstuk

Vlaamse overheid adviseert biefstuk met friet en friet zonder biefstuk

Vlaamse politici zetten vraagtekens bij de "inconsequente, zelfs ronduit tegenstrijdige aanbevelingen voor de bevolking" die de Vlaamse overheid vorige week uitstuurde. Redactie Foodlog Enerzijds stelde het Vlaams Instituut Gezond Leven vorige week de nieuwe (omgekeerde) voedingsdriehoek voor, waarin rood vlees in de oranje categorie staat en bewerkte...