Zeeland

Lees ook
Seaweed Harvest Holland breidt uit

Seaweed Harvest Holland breidt uit

Seaweed Harvest Holland gaat komend jaar uitbreiden van één naar vijf hectare. De Zeeuwse zeewierboerderij en een laboratorium kweekt zeewier in Kamperland en laat het groeien in de Schelphoek, een natuurgebied bij Serooskerke op Schouwen-Duiveland. Het bedrijf begon vijf jaar geleden met wat onderzoeken. Sinds dit jaar is het een echt bedrijf en meteen...

Zeeuws-Vlaamse soja en kidney bonen volgen de bruine boon op

Zeeuws-Vlaamse soja en kidney bonen volgen de bruine boon op

Zeeland, met name Zeeuws-Vlaanderen, is van oudsher de regio van de peulvruchtenteelt. Maar het bonenareaal loopt al jaren terug omdat de arbeidsintensieve bruine boon te weinig oplevert. Soja en de buitenlandse kidney boon bieden perspectief. De eerste hectares zijn dit jaar geoogst, maar nog niet in de handel. Door Cécile Janssen - Foodlog Van oudsher...