Voedselveiligheid en kwaliteit
Met dit thema
PerkinElmer lanceert FT-IR platform voor nauwkeurige veiligheidstesten voor vloeibare voedingsmiddelen
Het bedrijf PerkinElmer lanceert een nieuw FT-IR testplatform voor vloeibare voedingsmiddelen. Dit testplatform komt inclusief software, gestroomlijnde workflows en twee nieuwe instrumenten: de LactoScope 300TM voor het analyseren van zuivel en de LQA 300TM voor wijn.
Rauwe kip wassen verspreidt bacteriën in keuken
Voor de bereiding van kip wast meer dan een kwart van de Nederlanders het rauwe vlees eerst onder de kraan. Dat is geen goed idee blijkt uit nieuw onderzoek van het Voedingscentrum. Hierdoor kunnen bacteriën op de kip zich juist door de keuken verspreiden.
Te veel PFAS in garnalen oostelijk deel Westerschelde
PO Delta Zuid en de Nederlandse Vissersbond lieten samen onderzoek doen naar PFAS in garnalen uit de Westerschelde. Op basis van dit onderzoek adviseren ze om niet op garnalen te vissen in het oostelijk deel van de Westerschelde.
Nieuwe opsporingstechniek NVWA vindt medicijnresten in rundvlees
Met een nieuwe detectiemethode in een onderzoeksproject heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) medicijnresten in rundvlees aangetroffen. Het gaat volgens NVWA om beperkte overschrijdingen die een minimaal risico voor de volksgezondheid kunnen geven. Het vlees is daarom uit de markt gehaald.
Ferrero sluit tijdelijk fabriek in Aarlen
Ferrero stopt tijdelijk de productie in de fabriek in Aarlen, België, in het kader van het lopende salmonella-onderzoek dat plaatsvindt. Het FAVV (Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen) heeft besloten de toelating van de fabriek in de trekken.
EVMI
Editie 2 2022
In EVMI 2 staat het thema transitie centraal. Met onder andere: zoeken naar de juiste toepassing van insecteneiwit, Food in Transitie 2030 en nieuwe membraantechnologie.
EVMI 2 onlineMachinebouwspecial
Evenementen
AutomationNL Nieuwsbrief
Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van AutomationNL iedere dinsdag en donderdag en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen.
InschrijvenEvmi op Social
