Duurzame vis wel correct gelabeld

22 maart 2013

DEN HAAG - De afgelopen weken was er veel ophef over producten waarvan de ingrediënten niet overeenkwamen met wat er op het etiket stond. Het MSC-duurzaamheidskeurmerk blijkt echter wel betrouwbaar. Slechts één procent was niet correct, blijkt uit DNA-onderzoek.

MSC (Marine Stewardship Council) deed het onderzoek in het kader van het DNA-testprogramma. De tot nu toe meest uitgebreide test van producten met MSC-keurmerk omvatte 381 monsters van producten uit retail, visdetailhandel en (bedrijfs)restaurants die in 14 verschillende landen werden genomen. Op de Nederlandse en Belgische markt werden monsters genomen van onder andere Noordzeeschol, Atlantische en Pacifische kabeljauw, Pacifische zalm en koolvis. Alle monsters in Nederland en België bleken correct gelabeld te zijn.

Verwisseld

Van alle monsters bleek één procent van de MSC-gecertificeerde producten, drie monsters, verkeerd gelabeld. Twee van de drie verkeerd gelabelde producten bleken afkomstig te zijn van één leverancier, waarbij Atlantische kabeljauw gelabeld was als Pacifische kabeljauw. Deze toevoerketen is inmiddels onderzocht en de vis bleek afkomstig te zijn van een MSC-gecertificeerde visserij van Atlantische kabeljauw. "Hoewel er dus wel sprake was van verkeerde labelling, bleek de ene gecertificeerde vissoort te zijn verwisseld met een andere gecertificeerde vissoort", stelt MSC. Bij het derde monster ging het om Atlantische kabeljauw die mogelijk afkomstig was van een vangstgebied dat niet bevist wordt door een MSC gecertificeerde visserij. Deze toevoerketen wordt nog onderzocht.

MSC maakt al sinds 2009 gebruik van DNA-testen. "Dit is onderdeel van onze strategie om de effectiviteit van de MSC traceerbaarheidsstandaard te monitoren. Daarbij wordt wereldwijd de hele keten gecontroleerd en dat betreft het verwerken, verpakken, labellen en transporteren van MSC gecertificeerde producten", legt MSC Standards Director David Agnew.

Lees ook:

Amacore introduceert premium diepvriesvis (

Altijd op de hoogte blijven?