Diederic Klapwijk, gynaecoloog in Ziekenhuis Gelderse Vallei, heeft bij zijn afscheid als voorzitter van de Alliantie Voeding een Medaille van Verdienste ontvangen van de gemeente Ede.
Klapwijk kreeg de medaille opgespeld door loco-burgemeester Leon Meijer. Klapwijk werd geprezen voor zijn rol als bevlogen initiatiefnemer en voorvechter bij het streven naar optimale voeding in de zorg.
Klapwijk stond in 2007 aan de wieg van de Alliantie Voeding. Met zijn bevlogenheid wist hij als voorzitter een bloeiende samenwerking tussen Wageningen Universiteit, Ziekenhuis Gelderse Vallei en partners tot stand te brengen. Mede door zijn inzet is er steeds meer aandacht voor voeding in preventie en zorg. "Klapwijk wist mensen te verbinden en bruggen te bouwen. Plannen en ideeën werden al snel in acties en projecten omgezet", zei prof. Frans Kok van Wageningen Universiteit en vice-voorzitter van de Alliantie Voeding tijdens het afscheid.
Met financiële ondersteuning van de Provincie Gelderland, organisaties en bedrijven als FrieslandCampina en DSM kon een effectief bureau worden opgericht en werden programma’s gestart. Inmiddels lopen er diverse grote onderzoeks- en innovatieprojecten, zoals Cater with Care, NutriProfiel en Eat2Move.
Lees ook:
Voedingscentrum en Alliantie Voeding Gelderse Vallei bundelen krachten (28 mei 2013)