BREUKELEN - "Westerse bedrijven hebben in China niet langer het predikaat 100 procent betrouwbaar." Dat stelde Lilian Kranenburg van ChinaMoves donderdag tijdens het symposium bij de uitreiking van de Food Top 100. Ze moeten op dezelfde manier opereren als ze op hun thuismarkt doen.
China kampt met een groot aantal voedselschandalen. Daardoor was er een groot vertrouwen in Westerse bedrijven. Die zijn echter ook bij een aantal incidenten betrokken geweest. Zo werd de Amerikaanse retailer Wal-Mart gedwongen 13 vestigingen te sluiten nadat gebleken was dat varkensvlees ten onrechte geëtiketteerd was als biologisch.
Het effect van ontdekking van een misstand is direct groot. Chinezen zijn namelijk zeer actief op internet en de Chinese varianten van Facebook en Twitter. Informatie over voedselschandalen verspreiden zich daardoor razendsnel.
Dat zich ook bij westerse bedrijven problemen voordoen, hangt volgens Kranenburg samen met de grote groei. Zo opent Kentucky Fried Chicken elke 18 uur een nieuwe vestiging. Wal-Mart heeft 200.000 leveranciers.
Bekijk een foto-impressie van de Food Top 100
Bekijk een video-impressie
- Lees ook:
Zie ook:
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over de Food Top 100