AMSTERDAM - Fusion Nutraceuticals en Alkem hebben op de PLMA-beurs in Amsterdam een eigen versie van sucralose gepresenteerd.
Daarmee krijgt Tate & Lyle, de uitvinder van de zoetstof en houder van verschillende patenten omtrent sucralose, concurrentie, zo meldt Foodnavigator.com.
De Britse toeleverancier had sucralose - vermarkt onder het merk Splenda - al in de jaren zeventig ontworpen en afgeschermd met een bataljon aan patenten.
SucraPlus
Aangezien een aantal van deze inmiddels zijn afgelopen, hebben het Iers/Zwitserse Fusion Nutraceuticals en het Indiase Alkem sucralose ontwikkeld op basis van enkele Tate & Lyle-patenten die niet meer gelden.
Het product met de naam SucraPlus wordt geproduceerd door Alkem. Naar verwachting zullen beide bedrijven 200 ton per jaar gaan leveren.
Beide spelers hopen een aanzienlijk deel van de Europese sucralosemarkt - 41 miljoen euro groot - te bemachtigen. Zij verwachten niet Dat Tate & Lyle juridische stappen zal ondernemen om SucraPlus van de markt te halen.
Lees ook:
Coca-Cola en Cargill ontwikkelen Truvia (19 mei 2008)
Bekijk ons nieuwsoverzicht voor:
Alle artikelen over zoetstoffen