WAGENINGEN - Foodcase ontwikkelt maaltijden en dranken die zichzelf verwarmen. De maaltijden worden op de markt gebracht onder merknaam Foodiezz en de dranken als Hot Booster.
Dat meldt Food Valley. De producten zijn lang houdbaar zonder koeling en zonder verlies van voedingswaarde.
De maaltijden en dranken worden verhit door een natuurlijke exothermische reactie reactie van water met calciumoxide. Het residu dat na verhitting overblijft is kalkzand, een natuurlijke grondstof die niet schadelijk is voor het milieu.
15 minuten warm
De warmtebron is gescheiden van het product en zit aan de onderkant van de verpakking. Na verhitting blijft de verpakking nog ongeveer 15 minuten warm, zodat de maaltijd of drank op temperatuur blijft.
De verpakking is energieneutraal en de gebruikte componenten zijn van gerecycled materiaal.
Er zijn nu 7 soorten maaltijden en 3 soorten dranken (warme chocolademelk, Oriëntaalse kippensoep en Italiaanse tomatensoep).
Partners gezocht
De producten zijn online te koop. Ook zoekt Foodcase retailers en distributiepartners die de producten in hun assortiment willen opnemen.
Het bedrijf ziet vooral een markt voor de transportsector, maar ook in de zorg en de catering.
Lees ook:
Nutri-Pulse e-Cooker wint Food Valley Award (13 oktober 2011)
Innovaties pitchen bij Food Valley Expo (29 september 2011)
'Innovatievermogen NL-food aan top' (31 augustus 2011)
Even schudden en de soep is warm (4 oktober 2006)