Jumbo doet een recall van gerookte zalmsnippers (150 gram) en gerookte zalmplakken (100 gram) omdat die Listeria kunnen bevatten.
Consumenten wordt verzocht de producten níet te consumeren maar terug te brengen naar de winkel. De terughaalactie wordt gehouden in samenspraak met de NVWA en de leverancier.
De listeria bacterie is bij een uitgebreide steekproef aangetoond in twee monsters. Listeria is gevaarlijk voor met name zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem.
De terughaalactie betreft de Jumbo gerookte zalmsnippers 150 gram (EAN 8718449021280 met THT 29-02-2016) en Jumbo gerookte zalmplakken 100 gram (EAN 8718449045033 met THT 23-02-2016, 25-02-2016, 26-02-2016 en 01-03-2016.
RASFF
Gerookte vis is een bekende bron van Listeria. In 2014 waren er in het Europese waarschuwingssysteem RASFF vijf meldingen over Listeria in gerookte zalm of forel die op de Nederlandse markt waren terechtgekomen. Opvallend was dan ook dat in 2015 helemaal niet gewaarschuwd werd over Listeria in gerookte vis. Nu blijkt dus dat het probleem nog niet onder controle is.
In het RASFF-systeem werd op 12 januari ook al melding gedaan van met Listeria verontreinigde zalm uit Nederland. Dat product, met een besmetting van 140 kve per gram was geëxporteerd naar België. Die melding werd gedaan na een controle van de producent. Het is niet duidelijk of het zalm van dezelfde leverancier betreft.
Naast gerookte vis wordt Listeria regelmatig aangetroffen in enoki-paddenstoelen uit Zuid-Korea, rauwmelkse kaas uit onder meer Frankrijk en vleesproducten.
Lees ook:
- Recall gerookte vis Aldi vanwege Listeria (15 februari 2016)
- Opnieuw veel Listeria-meldingen in RASFF (9 februari 2016)
- Aantal Listeria-infecties blijft toenemen (21 december 2015)