Gezonde ijsjes van Koupe beste food startup

Koupe Proteïne-ijs

Tijdens F&A Next vielen de gezonde ijsjes van Koupe in de smaak. Prins Constantijn riep het bedrijf van ijsmaker Jaco Pieper uit tot beste food & agri startup.

Koupe proteïne-ijs

Pieper ontwikkelde een gezonder alternatief voor normaal ijs. Koupe proteïne-ijs is gebaseerd op wei-eiwitten en vezels. Het ijs bevat 70 procent minder suiker en 40 procent minder calorieën dan 'normaal' ijs. Eerder won het ijs de 'Best Ice Cream'-prijs tijdens de 'World Diary Innovations Awards 2016'. Koupe is verkrijgbaar in supermarkten in Nederland, Denemarken en binnenkort in het Verenigd Koninkrijk.

F&A Next

F&A Next is een internationale conferentie over voeding en landbouw in Wageningen. Twintig food & agri startups mochten daar hun product pitchen. De producten van de startups varieerden van een nieuwe frisdrank tot een aspergesteekrobot.

Lees ook
Startup No Fairytales komt met tortilla tosti

Startup No Fairytales komt met tortilla tosti

De voedingsmiddelenstartup No Fairytales breidt hun assortiment flink uit. De producent van groentetortilla’s komt met een nieuwe smaak in hun tortillalijn en nieuwe kant-en-klaar producten in de schappen, waaronder de tortilla tosti. No Fairytales heeft een nobel streven: het voor iedereen gemakkelijker maken om iets meer groenten te eten. Oprichtster...

‘Gezond eten is vaak niet lekker genoeg’

‘Gezond eten is vaak niet lekker genoeg’

Volgens promovenda Astrid van Langeveld ligt het niet kunnen volhouden van een dieet niet aan te weinig discipline, maar is een gezond dieet simpelweg niet lekker genoeg. Van Langeveld promoveerde afgelopen week op onderzoek waarin ze voedings- en smaakpatronen in Nederland analyseerde. Ze liet een getrainde jury bijna 500 verschillende voedingsmiddelen...

Pioneering Agtech voor bedrijven in de agrarische en food sector

Pioneering Agtech voor bedrijven in de agrarische en food sector

Farm & Food 4.0 presenteert samen met SmartHectar Innovation een nieuw programma voor bedrijven in de agrarische en food sector. Pioneering AgTech brengt internationale startups en gevestigde agri-food ondernemingen samen om nieuwe producten en technologieën te ontdekken. Agri-food ondernemingen kunnen zo kennis maken met open innovatie en samenwerken...