Tjarda Klimp nieuwe CFO Vion
Vion Food Group heeft een nieuwe financiële topvrouw. Per 1 november vervult Tjarda Klimp de functie van CFO.
97% van de organisaties heeft te maken met fraude
Met winsten die wereldwijd naar schatting tientallen miljarden dollars bedragen, is voedselfraude een belangrijke criminele onderneming – maar de prijs die de gedupeerde bedrijven betalen, kan hoog oplopen.
Titaniumdioxide (E171) wordt verboden in voedingsmiddelen
Vanaf volgend jaar geldt een EU-breed verbod op de witte kleurstof E171, ofwel titaniumdioxide, in voedingsmiddelen. Lidstaten van de Europese Unie zijn akkoord gegaan met het voorstel dat de Europese Commisie in mei 2021 deed.
Lezing op Food Technology: corona en voedselfraude
“De coronatijd zorgt ervoor dat er extra kans is op gesjoemel met ingrediënten en de herkomst van producten”, aldus Hans van der Moolen, International Food Fraud Consultant bij Eurofins. Tijdens dag 2 van Food Technology vertelt de expert hoe je voedselfraude kunt herkennen, inclusief tips om het tegen te gaan.
The New Plant kiest voor duurzaam denken van MULTIVAC
Onlangs heeft The New Plant twee verpakkingslijnen, compleet met robots en een etiketteer- en markeringssysteem in gebruik genomen. De twee slimme dieptrekmachines van MULTIVAC zijn in staat om effectief te produceren.
Kipster breidt uit naar Verenigde Staten
Kipster breidt uit naar de Verenigde Staten. Vandaag, 11 oktober 2021, start de bouw van vier boerderijen in de Indiana. De Kipster eieren en vlees liggen voor Kerst 2022 in de schappen van de Amerikaanse supermarktketen Kroger.
Rob Bakker lector Voedselproductie in Circulaire Economie bij HAS
Sinds 1 september is Rob Bakker lector van Voedselproductie in een Circulaire Economie bij HAS Hogeschool, een van de drie lectoraten die door het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) gefinancierd worden, om de transitie naar kringlooplandbouw te versnellen.
KIDV lanceert Sustainable Packaging Support Tool
Het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) heeft een step-by-step online tool gemaakt die kan helpen als je een duurzame verpakking ontwikkelt.
Bij Eurofins stippelen medewerkers zélf hun carrièrepad uit
“Bij ons werken mensen met een passie voor hun werk, die graag zelf verantwoordelijkheid nemen voor hun carrièreplannen”, vertelt Sharmaine Fleming, HR-director van Eurofins Food, Feed, Water Benelux.
Bedrijfsinformatie
Video
EVMI
Editie 4 2021
Met het thema Ingrediënten kun je alle kanten op. En dat maakt EVMI 4, die je hier online kunt lezen, een extra kleurrijke editie.
EVMI 4 onlineHygiënespecial 2021
EVMI Nieuwsbrief
Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van EVMI iedere dinsdag en donderdag en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de voedingsmiddelenindustrie.
InschrijvenEvenementen
Evmi op Social
