Edities
EVMI 5 2021
De zomerbreak is voorbij en EVMI is terug met editie 5. En hoe, want met Food Lab als thema is het een extra interessante editie geworden, bomvol nieuwe ideeën en toepassingen uit zowel de wetenschap als de praktijk.
EVMI 4 2021
Met het thema Ingrediënten kun je alle kanten op. En dat maakt EVMI 4, die je hier kunt lezen, een extra kleurrijke editie.
Hygiënespecial 2021
Dit is de Hygiënespecial 2021. Met onder andere Testcentra bij Vion, Datagedreven schoonmaak, Bijhouden is het halve werk, en Schoonmaakmiddelen schadelijk?
EVMI 3 2021
Voedsel veilig maken en houden: cruciaal en soms een grote uitdaging. In EVMI 3 lees je er alles over.
EVMI 2 2021
In EVMI 2 staat het thema Verpakken centraal. Abonnees hebben het magazine inmiddels op hun deurmat gevonden. Liever online lezen? Lees hier alle artikelen uit de nieuwste editie.
Hij komt er weer aan: Onze jaarlijkse hygiënespecial. Meedoen?
Ook dit jaar brengt EVMI een Hygiënespecial. Bomvol artikelen en bijdragen over maar éénonderwerp - een heel belangrijk onderwerp. Die special gaat in juni mee met al onze foodtitels: VisMagazine, Vlees+, Bakkers in Bedrijf en Pompshop. En natuurlijk valt hij op de mat bij alle EVMI-lezers. In alle facetten van de voedingsmiddelenindustrie...
EVMI 1 2021
De eerste EVMI van 2021 is meteen de eerste editie met Janet Kooren aan het roer als hoofdredacteur. Het thema is Processing. Abonnees hebben het magazine ontvangen. Liever online lezen? Hieronder vind je alle artikelen uit de nieuwste editie.
EVMI 8 2020
In dit nummer van EVMI staan de food trends van 2021 centraal. Met onder andere: De zeven beloftes van Bonduelle, de toekomst van de melkveehouderij en duurzaamheid als bedrijfsstrategie
EVMI 7 2020
Het thema van dit nummer van EVMI is voedselveiligheid, met onder andere: de bananenrevolutie van BeFrank Bananen, duurzame producten dupe van coronacrisis en gebrekkige vleescontrole in Canada.
Editie 6 - 2020
Het thema van EVMI 6 is duurzaamheid. Met onder andere de Wageningse finalisten van de Food System Vision Prize en de fusie van de UTZ en Rainforest Alliance
EVMI
Editie 4 2021
Met het thema Ingrediënten kun je alle kanten op. En dat maakt EVMI 4, die je hier online kunt lezen, een extra kleurrijke editie.
EVMI 4 onlineHygiënespecial 2021
Evenementen
EVMI Nieuwsbrief
Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van EVMI iedere dinsdag en donderdag en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de voedingsmiddelenindustrie.
InschrijvenEvmi op Social
