‘Innovatie en consument vragen om openheid’

EVMI 5 2018

Het European Bakery Innovation Centre (EBIC) ontwikkelt nieuwe producten voor Sonneveld en maakt deel uit van hetzelfde concern, maar opereert onafhankelijk en werkt ook voor derden. Het innovatiecentrum neemt open innovatie uiterst serieus. Directeur dr.ir. Peter Weegels: “Die benadering geeft de flexibiliteit die een veranderende wereld vra...